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Château Corbin 2014

Bordeaux, Saint-Emilion

L'avis de WineAndCo

Généreux et charnu, notes de prune et de cacao.
88/100
35,00 €

Caractéristiques du vin

Cuvée
Château Corbin
Couleur
Rouge
Région
Bordeaux
Appellation
Saint-Emilion
Classement
Grand Cru Classé
Millésime
2014
Cépages
Cabernet franc, Merlot
Agriculture
Conventionnelle
Degré d'alcool
14
Sulfite
Oui

Le vin

Château Corbin 2014 est digne des grands vins de Saint-Émilion. Le nez respire les fruits rouges et de légères notes boisées. En bouche, on retrouve un vin gouleyant qui vient tapisser l'ensemble du palais, les tanins soyeux apportent une belle profondeur. La fin de bouche se prolonge sur les fruits rouges confiturés.

Les accords mets & vins

Gibiers

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

90 / 100
The kirsch and raspberry core is wrapped liberally with red licorice notes, revealing a juicy edge through the finish. This is fruit-driven, but some spice and singed wood hints flitter in the background, adding range.
16.5 / 20
Mai-Juin 2015: Nez de raisins bien mûrs, très floral, épices, mûres. Réelle densité, fraîcheur, velouté, des tanins élégants quoiqu’un peu durs. Finale aérienne et fruitée.
91 / 100
Mai 2015 : Un jus expressif, concentré sur de très agréables nuances fruitées. La prise de bois demeure comme souvent ici modérée. Un excellent classique.
92 / 100
92 / 100
Mars 2018 : This is a gorgeous wine, it has wonderfully flexible tannins that are full of life. It has a lovely gourmet edge, with a touch of dark chocolate and lovely damson fruit, as well as great texture and complexity. A real wine to discover and savour, from a vintage that generally did better on the left bank. 43hl/ha was harvested, though not until 11 October, and 27% was used in second wine production. Matured in 40% new oak.
16 / 20

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Château Corbin

Château Corbin

Situé au nord-ouest de l’appellation Saint-Émilion, tout près de Pomerol, Château Corbin nous accueille avec ses deux majestueux piliers à l’entrée d’une allée bordée de charmes et de marronniers.

Les fondations de Corbin remontent au XVe siècle et ses terres appartiendraient à cette époque au Prince noir qui combattit les Français au début de la guerre de Cent Ans...
Le Château de style néoclassique fut construit 3 siècles plus tard, mais sur des parties plus anciennes datant du XVIe siècle.

Château Corbin n’a cessé d’évoluer au fil des époques.
Anabelle Cruse, actuelle propriétaire de Corbin et 4ème génération de lignées de femmes d’une même famille, travaille constamment à l’amélioration du lieu ainsi que de sa production.
Château Corbin, présente aujourd’hui une architecture rénovée et moderne, tout en conservant l’histoire du domaine.
Le renouvellement des parcelles, la restructuration du site et la création d’un nouveau chai parcellaire contribuent au dynamisme et à la vivacité des vins Corbin, certifié Haute Valeur Environnementale aujourd’hui.
C’est par son travail et son investissement, tout en visant l’excellence, qu’Anabelle a su conserver l’âme, la force et la richesse de Corbin, révélant le prestige de son terroir.

Son attachement à Corbin ainsi que sa passion pour le métier, transmise par sa grand-mère Marie-Josephe Blanchard Giraud, permet à ses vins, à la fois élégants et complexes, de leur offrir une longue vie.
Les seconds vins de Corbin, DIVIN de Corbin et XX de Corbin, bénéficient des mêmes soins que le premier vin, mais avec un élevage plus court, leur permettant de conserver la fraîcheur de leur fruit.