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Bordeaux , Saint-Émilion
Produit victime de son succès
Domaine Château Cheval Blanc
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 1994
Appellation Saint-Émilion
Classement Premier Grand Cru Classé A
Culture Culture conventionnelle
Température de service Ouvrir une heure au moins à l’avance
Boire ou garder Merveilleux dès à présent
Dans le 1994, souplesse se mêle à complexité, puissance à rondeur. La banane confite et le cacao mélés aux notes de cuir sont les parfums de ce nectar. Les tanins assouplis avec le temps apporte de la douceur à ce Cheval Blanc maintenant bien évolué. Vin étonnamment accessible, malgré la richesse dont il fait preuve, c’est un honneur et un privilège de le déguster. Il s'offrira bien volontiers dès à présent mais supportera encore la garde avec bravoure.
Mondialement reconnu, le château Cheval Blanc est l'un des premiers châteaux à être Premier Grand Cru Classé A en Saint-Emilion avec 3 autres de ses prestigieux voisins que sont Ausone, Pavie et Angélus. Ses vins, sublimes et de précision, démontrent un potentiel de garde exceptionnel. Il est le fruit d'une communion parfaite entre un terroir favorable aux vins de qualité et le savoir-faire parfaitement maîtrisé de l'homme.
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