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  • CHÂTEAU CHEVAL BLANC 2001
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  • CHÂTEAU CHEVAL BLANC 2001

Château Cheval Blanc 2001

Bordeaux , Saint-Emilion Grand Cru

à partir de Au lieu de

En vente privée

jusqu'au à minuit

Disponible en 75cl

Contenance

Expédié sous 15 jours Primeur En stock

Quantité

Vendu et expédié par Wineandco

CHÂTEAU CHEVAL BLANC 2001

Bordeaux , Saint-Emilion Grand Cru

Vendu et expédié par Wineandco

Type de bouteille

12 x Bouteille 75cl

Expédié sous 15 jours

Quantité

Prix

Au lieu de

Caractéristiques du vin

  • Domaine Château Cheval Blanc

  • Pays France

  • Région Bordeaux

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2001

  • Appellation Saint-Emilion Grand Cru

  • Classement Premier Grand Cru Classé A

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Merlot, Cabernet Franc

  • Température de service A 14°C tout simplement

  • Boire ou garder 2010 - 2031

Aller plus loin

Le vin


Ce millésime se démarque des Cheval Blanc typique. Majoritairement construit de Merlot (65%), il est plus précoce que ces prédécesseurs. Il se veut rond et très souple, moins portés par les tanins et plus sur le fruit. Un vin différent mais tout aussi remarquable. La robe nous démontre une certaine touche d’évolution. Il pourra se déguster très facilement dès à présent et se fera alors généreux à souhait.

Le producteur

Premier Grand Cru Classé A, Cheval Blanc doit sa réputation à la noblesse de son terroir d’une part mais aussi au savoir-faire maitrisé de l'homme. Soumis à un stress hydrique sur les sols de graves de Saint-Emilion, les ceps de Cabernet-Franc ont gardé une acidité bénéfique qui donne à leurs vins de la structure mais aussi une complexité exemplaire. Tannique et puissant en bouche, extrêmement bien structuré, le bois est présent, les fruits sont compotés et se mêlent gracieusement aux arômes de fumé.

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