Château Lafite Rothschild 2012
Bordeaux, Pauillac
Caractéristiques du vin
- Cuvée
- Château Lafite Rothschild
- Couleur
- Rouge
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Pauillac
- Classement
- 1er Grand Cru Classé 1855
- Coffret
- Non
- Millésime
- 2012
- Cépages
- Cabernet franc, Cabernet‐Sauvignon, Merlot
- Agriculture
- Conventionnelle
- Primeur
- Non
- Degré d'alcool
- 12.5
- Garde
- Attendre quelques années
- Occasions
- À garder en cave
- Sulfite
- Oui
Le vin
Le vin
La référence historique la plus ancienne de ce Premier Cru remonte au XIIIème siècle. Le nom de Lafite proviendrait du Gascon « la hite », soit « la butte ». Ce vignoble se structurera avec la famille Ségur, au XVIIème siècle.
Dès 1815, un classement des crus du Médoc est établi par M. Lawton, qui cite : « Je l’ai classé comme possédant le plus d’élégance et de délicatesse et sève plus fine des trois premiers crus», s’apparentant à une prémisse de 1855.
C’est en 1868 que la propriété est acquise suite à une vente publique par le Baron James de Rothschild, qui meurt 3 mois plus tard en léguant la propriété à ses 3 fils.
Ce vignoble de 112 hectares est divisé en trois zones : une parcelle sur la commune de Saint-Estèphe, les coteaux jouxtant le Château et enfin le plateau des Carruades, qui donne son nom au Second Vin.
L’encépagement est composé de Cabernet Sauvignon (70%), Merlot (25%), Cabernet Franc (3%) et Petit Verdot (2%). L’âge moyen des vignes est de 38 ans.
Ce millésime 2012 présente une impressionnante structure tannique. Il offre des arômes de cassis et de chocolat blanc, relevées par de douces notes épicées. D'une extraordinaire longueur, ce Cru, droit et tendu, gagnera en rondeur avec l'âge.
Livré en caisse bois de 6 bouteilles pour tout achat par 6 bouteilles.
Autres notations:
Decanter: 18,5/20
James Suckling: 93-94/100
Le goût
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
Les accords mets & vins
Les accords mets & vins
Chocolat
Gibiers
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