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Bourgogne , Corton Charlemagne Grand Cru
Nouveaux
à partir de
En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
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Jean Chartron Corton-Charlemagne Grand Cru 2023
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Prix
Au lieu de
L'avis de Wineandco
Un très grand blanc de Bourgogne, issu du prestigieux climat Corton-Charlemagne, alliant puissance, tension minérale et élégance racée !
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine Jean Chartron
Pays France
Région Bourgogne
Couleur Blanc
Millésime 2023
Appellation Corton Charlemagne Grand Cru
Classement Bourgogne Grand Cru
Culture Culture raisonnée
Cépages Chardonnay
Degré d'alcool 13.5°
Boire ou garder Attendre quelques années, Oublier une dizaine d'années en cave, Dès maintenant
Terroir:
Le Corton-Charlemagne est un Grand Cru emblématique de la Côte de Beaune, situé sur les communes d'Aloxe-Corton, Ladoix-Serrigny et Pernand-Vergelesses. Le vignoble est implanté sur des sols argilo-calcaires bien drainés, en exposition sud-ouest, offrant au Chardonnay une expression à la fois riche et tendue.
Culture:
Le Domaine Jean Chartron pratique une viticulture durable, respectueuse de l'environnement. Les vendanges sont manuelles, avec un tri rigoureux à la vigne pour ne conserver que les raisins les plus sains.
Vinification et élevage
Fermentation en fûts de chêne français, avec environ 30 % de fûts neufs.
Élevage sur lies fines pendant 14 mois en fûts, suivi de 4 mois en cuve inox pour affiner l'équilibre du vin.
Fromages
Fromages fondues
Fromages frais
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