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  • CLOS CAVENAC GRAND CROS CÔTES-DU-MARMANDAIS ROUGE 2016

Clos Cavenac Grand Cros Côtes-du-Marmandais Rouge 2016

Sud-Ouest ,

  • Bio

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Clos Cavenac

  • Pays France

  • Région Sud-Ouest

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2016

  • Culture Culture biologique

  • Cépages Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Côt, Merlot/Nielluccio, Syrah

  • Degré d'alcool 14.5°

Le producteur

Emmanuelle Piovesan BTS Viti-Oeno et Thierry Heydon Ingénieur viticole-OEnologue. Après avoir travaillé plusieurs années dans la production, ils décident de reprendre le vignoble familial d'Emmanuelle en 2003 et de créer un chai. Thierry continue en outre une activité de conseil œnologique en se spécialisant dans la production biologique Une rencontre en Provence de deux techniciens de la vigne et du vin, passionnés par leur métier et les vins. Quelques années plus tard, après avoir fondé une famille (3 enfants) et certains du fort potentiel qualitatif du terroir ils fondent le Clos Cavenac afin d’exprimer pleinement leur passion en élaborant des vins pleins de finesse et d’originalité.

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