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Loire , Crémant de Loire
Nouveaux
Bio
à partir de
En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
Quantité
Voir la vente
Domaine du Bois Mozé Crémant De Loire Port Blanc
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Prix
Au lieu de
L'avis de Wineandco
Crémant de Loire bio 100 % Chenin, Port Blanc allie terroir argilo-calcaire et élevage sur lattes pour une bulle fine, un jus gourmand et précis.
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine Autre
Pays France
Région Loire
Couleur Blanc
Appellation Crémant de Loire
Culture Culture biologique
Cépages Chenin
Degré d'alcool 12.5°
Boire ou garder Dès maintenant
Le Domaine du Bois Mozé est une propriété familiale de 38 ha à Coutures, engagée en bio depuis 2017, avec des terroirs d’argilo-calcaire typiques de l’Anjou.
Le terroir
Coteaux argilo-calcaires dominant la cave, offrant maturité régulière et trame minérale fraîche dans les effervescents.
Cépages & vinification
100 % Chenin Blanc, vendanges manuelles, pressurage doux. Méthode traditionnelle avec prise de mousse en bouteille et élevage sur lattes d’au moins 9 mois. Dosage brut.
Fromages
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Desserts
Desserts aux fruits
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Apéritif
Tendre et rond, paré de savoureuses notes de fruits blancs, de miel fin, de noisette et de fleurs blanches, ce crémant diablement gourmand sera imparable dès l'apéritif mais aussi à table. Une jolie bulle ample et complexe, de pur chenin, qui persiste finement et élégamment. Apéritif, brie truffé, poisson, elle se glissera partout avec bonheur.
Hachette
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