Les vins
Sélections
Régions
Goûts et caractères
Occasions
Contenance
Types
Maisons de Champagne
Spiritueux
Les whiskies par pays
Les marques de Spiritueux
Mot de passe oublié
Renseignez votre email de connexion. Vous recevrez un lien pour réinitialiser votre mot de passe.
Votre demande a bien été prise en compte. Vous allez recevoir un email contenant un lien pour réinitialiser votre mot de passe
Fermer
Inscrivez-vous et recevez 5€ en bon d'achat
Languedoc-Roussillon , Pic Saint Loup
Bio
Produit victime de son succès
Domaine Clos Marie
Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Couleur Rouge
Millésime 2013
Appellation Pic Saint Loup
Culture Culture biologique
Température de service 16°C - 17°C, Ouvrir 1h à l'avance ou à carafer
Boire ou garder 2016 - 2025
La cuvée Simon du Clos Marie est issue d'un assemblage de 45% de Syrah, 45% de Grenache et 10% de Mourvèdre. Les vignes sont plantée sur des sols argilo-calcaires et argilo-limoneux.
Les vendanges sont manuelles. La récolte est triée dès réception et partiellement éraflée. Les macération sont longues. Des pigeages sont réalisé régulièrement pour une extraction douce.
Dégustation La robe est profonde, couleur grenat. Le nez est caractérisé par des notes florales, des arômes de mûres sauvages et fraises des bois. Un nez très gourmand. La bouche serrée et tendue, avec un bon volume. Les tanins sont encore un peu serré, attendre quelques années avant de le déguster.
Le domaine Clos Marie est situé au cœur de l'appellation Pic Saint Loup sur la commune de Lauret. Les propriétaires, Christophe Peyrus et Françoise Julien, installés depuis 1995 sont au sommet de leur art. Améliorant sans cesse leur travail à la vigne et au chai, ils élaborent des vins de très haute qualité.
Le vignoble s'étend sur 22 hectares. 19 hectares sont destinés aux rouges avec : 45% de Syrah, 30% de Grenache, 10% de Mourvèdre, 10% de Carignan et 5% de Cinsault. Les blancs sont répartis sur 3 hectares avec 20% de % de Rolle, 20% de Roussanne, 20% de Marsanne, 15% de Grenache Gris, 15% de Carignan Blanc, 5% de Clairette et 5% de Muscat.
Le vignoble est conduit en viticulture biologique et biodynamique. Les vinifications sont traditionnelles et réalisées le plus naturellement possible avec une limite d'intrant. Le domaine Clos Marie est a ce jour une propriété incontournable de la région.
92/100
Revue du Vin de France
91-93/100
Wine Advocate (Robert Parker)
Autre offre
Une offre disponible pour ce produit
Clos Marie Métairies du Clos Rouge 2021
Languedoc-Roussillon Pic Saint Loup
Bouteille
Clos Marie Pic Saint-Loup L'Olivette 2022
Mas Amiel Origine Rouge 2020
Languedoc-Roussillon Côtes du Roussillon
-12%
Promo
Château la Négly la Côte 2021
Languedoc-Roussillon La Clape
jusqu'au 08/05/2024 à minuit
Pourquoi commander chez Wineandco ?