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2 avis sur les vins de ALAIN JAUME

(2 avis)

Bon Lirac bien travaillé, je recommande!

R

Alexandre L

le

Un très bon vin, à boire assez frais l'été c'est parfait !

M

Tristan M

le

Aujourd’hui constitué de 4 domaines distincts (Domaine Grand Veneur, Domaine du Clos de Sixte, Château Mazan, Domaine la Grangette Saint Joseph), au sud de la vallée du Rhône, le domaine Alain Jaume trouve ses origines au XIVe siècle.

Les Papes firent construire le château pontifical à Châteauneuf-du-Pape lors d’un séjour en Avignon. Prenant conscience de la qualité de ce terroir exceptionnel, ils y développèrent le vignoble qui est par la suite entretenu par la famille Jaume à partir de 1826.


C’est avec passion que la famille Jaume n’a cessé d’entretenir le métier de vigneron au fil des générations. À l’origine étendu sur 9 hectares en 1979, le vignoble d’aujourd’hui 78 hectares est géré par Alain Jaume et ses fils Sébastien et Christophe.


Par conviction, les propriétaires souhaitent préserver leur héritage et se veulent respectueux  des sols et du vivant. Ils cultivent leur vignoble suivant le protocole de l’agriculture biologique afin de produire des raisins sains, mûrs et équilibrés.

 

Les vins Alain Jaume sont élaborés à partir d’une grande diversité de cépages : Grenache noir, Syrah, Mourvèdre, Clairette, Roussanne et Viognier.

Grâce à ses terroirs et son savoir-faire, la famille Jaume réalise des vins intenses, des vins de caractères, des vins aux goûts authentiques, et disposent d’excellentes capacités de vieillissement.

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