(9 avis) Alsace Gewurztraminer

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9 avis sur les vins de Alsace Gewurztraminer

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CS Cet avis porte sur : "DOMAINE BOTT-GEYL ALSACE GEWURZTRAMINER CLOS DES 3 CHEMINS VIEILLES VIGNES 2013 50CL"

Conforme à ce que j'attendais d'un bon gewurztraminer, et même mieux, bien que l'année ne soit pas des meilleures.

FL Cet avis porte sur : "DOMAINE MARCEL DEISS GEWURZTRAMINER 2013"

Raffiné.

Situé dans la région d’Alsace, le Gewurztraminer est l’appellation la plus typique. Sur une superficie de 2,526 hectares, représentant 18% du vignoble alsacien, ce vin dispose d’un sol composé d’argile et de calcaire. Le Gewurztraminer est issu d’une sélection fortement aromatique d’un cépage présent depuis très longtemps en Alsace, le « Traminer rose ». D’un point de vue étymologique, l’appellation Gewurztraminer a pour signification « Traminer épicé ». Le vin d’alsace Gewurztraminer dispose d’une robe jaune aux reflets d’or. Il arbore un bouquet de senteur riche, puissant et complexe. On retrouve des notes de fruits exotiques, d’agrumes, d’épices ainsi que des notes florales. Il s’agit d’un vin capable de vieillir entre 5 et 10 ans. Accompagnant à merveille les plats typiques d’Alsace tels que la choucroute, les saucisses et le fromage munster, le Gewurztraminer sera également un partenaire privilégié s'accordant facilement avec la cuisine épicée, notamment celle d'origine chinoise.