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On connaît tous très bien les régions viticoles traditionnelles européennes : la région bordelaise, la Bourgogne, l’Italie… Certains vignobles se sont cependant développés dans des régions bien plus insolites ! Situé à l’autre bout du monde ou juste à côté de chez vous, ces vignobles se démarquent par un environnement bien particulier !
L’Espagne est une région viticole emblématique. Les vignobles de la Rioja, de Catalogne ou de Castilla-de-la-Mancha sont mondialement connus. Mais c’est aux Canaries, sur l’île de Lanzarote, plus précisément dans la Vallée de La Geria que se trouve un vignoble insolite. Les ceps de vigne sont plantés individuellement dans des trous larges et profonds. Pour protéger les plants du vent, des murs circulaires en pierre on était construits. Le paysage est encore plus impressionnant puisque le vignoble est situé sur une île volcanique. Ce sol de lave séchée (donc noir) est riche en minéraux ce qui permet à la vigne de se développer. Proche des côtes africaines, la température du vignoble varie aux alentours de 23 degrés grâce à laquelle la fertilisation des sols est possible.
Aussi étonnant que cela puisse paraître, il y a au beau milieu de l’océan Pacifique, en Polynésie Française, un vignoble ! Situé sur l’Atoll de Rangiora, 3 hectares de vignes plantées en 1997 produisent des vins de qualité. Les deux vendanges annuelles (tous les 5 mois environ) génèrent quelque 30 000 bouteilles commercialisées à Tahiti, en métropole ou ailleurs en Europe. Un unique domaine exploite le vignoble. Il produit 4 cuvées : 2 vins blancs, 1 moelleux et 1 rosé. Les vins sont élaborés à partir de carignan rouge, d’Italia ou de muscat de Hambourg.
Les vignobles du monde sont situés entre le 40ème et le 50ème parallèle Nord et Sud. Pourquoi ? Parce que cela leur garantit des conditions optimales pour le développer de la vigne. Il existe cependant quelques rares vignobles qui s’éloignent de ces limites. C’est le cas du domaine Lerkekasa, planté en 2007 et situé à 2h d’Oslo, la capitale norvégienne. Localisé entre le 58ème et le 62ème parallèle Nord, ce vignoble est le plus au Nord du globe. Ce vignoble insolite est rendu possible « grâce » au réchauffement climatique. Le domaine bénéficie de températures douces grâce à la protection des collines et montagnes voisines. Les 10 hectares de vignes sont plantés de trois cépages particulièrement résistants au froid : Rondo, Solaris et Léon Millot.
La France est connue pour son vin : Bordeaux, Bourgogne… Mais la capitale la vigne pousse partout dans l’Hexagone, même à la capitale ! La vigne est présente sur le flanc de la butte, au pied de la basilique du Sacré-Cœur depuis 944 mais c’est au 12ème siècle que le vignoble est réellement créé. Le « Clos Montmartre » comme il est appelé, couvre 1556m2 et compte pas moins de 27 cépages. Longtemps il a produit un vin de faible qualité, maintenant le vignoble est géré par un œnologue et un vigneron. Le vin est pressé dans la mairie du 18ème arrondissement de Paris avant d’être vendu aux enchères au profit d’œuvres caritatives.
On trouve les vignes les plus élevées au monde sur le continent sud-américain. Au Nord de l’Argentine, dans la région de Salta, au pied des Andes, les vignes sont cultivées entre 1700m et 3100m d’altitude. Les vignes bénéficient d’un climat propice : un ensoleillement maximum, une chaleur due à la latitude équilibrée grâce à la fraîcheur de l’altitude. Les baies sont donc sucrées avec une jolie acidité ce qui produit des vins équilibrés avec un beau potentiel de garde.
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