Monde du vin

À quelle température servir chaque vin ?

Les températures de service du vin ! Les vins, comme les aliments, méritent d'être servis à bonne température pour...

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La France est championne du monde de dégustation de vins à l’aveugle !

Pendant que la Coupe du Monde de Rugby fait parler d’elle au Japon, une autre compétition internationale mérite l’attention des amateurs de vins : le Championnat du Monde de dégustation.     ...

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L’événement de la rentrée : la Foire aux Vins chez Wineandco !

Dans le monde du vin, le mois de septembre rime avec vendanges et … Foire aux Vins ! Comme chaque année, notre équipe vous a concocté une sélection de jolis vins à petits prix.   Du mercredi ...

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Notre sélection de 6 rosés pour cet été

Nous avons lancé un défi à nos équipes : établir une sélection de 6 rosés français … produits en dehors de la Provence ! Quand on sait que cette région produit 90% des rosés français, cela peu...

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Vins espagnols, suivez le guide !

Vins espagnols, suivez le guide ! L’Espagne est un terrain de jeu passionnant pour un amateur de vin. Tant pour sa...

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Reconnaître le cépage d'un vin

Reconnaître le cépage d'un vin Il existe 10.000 variétés de vigne dans le monde mais une douzaine de cépages assur...

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Quelques petites astuces pour évaluer l’âge d’un vin

Le visuel Pour correctement observer les nuances de couleur d’un vin, on penche son verre sur une surface blanche et...

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En 10 min, la grêle a détruit 17 000 hectares de vignes

Samedi 26 mai, un important orage de grêle s’est abattu sur le sud ouest. Ce dernier a donné du fil à retordre aux pompiers qui ont eu des centaines de demandes d’intervention mais, fort heureusement,...

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Des bouteilles de vin du XVIII ème découvertes par hasard !

Il est parfois difficile de résister au fait de déboucher nos meilleurs flacons. Après tout, le vin est un nectar que l’on apprécie avant tout pour ses saveurs. Il est donc rare et difficile d’avoir s...

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Les Primeurs, le rendez-vous incontournable des vins de Bordeaux

Depuis lundi, les plus beaux châteaux de Bordeaux ouvrent leurs portes aux professionnels du monde du vin. Toute la semaine, 5 000 acteurs du monde entier se pressent en Gironde afin de goûter et note...

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