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  • BUNNAHABHAIN 12 ANS SINGLE MALT

Bunnahabhain 12 Ans Single Malt

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Bunnahabhain

  • Couleur Spiritueux

  • Culture Culture conventionnelle

  • Degré d'alcool 46.3°

Aller plus loin

Le vin

Élaboré sur la l’île Islay, en Écosse le frais et vibrant Stiùreadair (prononcer stew-rahdur) est souvent comparé à une « tempête marine » dans un verre. Il se distingue par des notes salines et iodées qui sont la signature de la distillerie, ici associées à des arOmes crémeux et fruités. Ce scotch whisky de la distillerie Bunnahabhain a bénéficié d’un vieillissement unique de 12 ans en ex-fûts de Bourbon et de Xérès. Un whisky Single malt qui sera autant apprécié par les néophytes que par des connaisseurs de whisky. Au nez, la douceur est là, avec des notes de toffee et de vanille saupoudrées d’épices. La bouche goûte des fruits secs et en contre-champs une légère pointe de sel. La finale est longue, toujours sur le fruit. Un whisky suave qui revisite à sa façon l’esprit « sucré-salé ».

Le producteur

Installée sur la cOte nord-est d’Islay, Bunnahabhain est l’une des distilleries historiques de l’île. Elle doit son nom au mot gaélique qui signifie « embouchure », en référence à la source Margadale où elle puise son eau. Aux antipodes des distilleries automatisées, la distillerie revendique une production manuelle et un vieillissement sur place pour proposer un whisky le plus naturel possible. Un single malt de caractère sans colorant ni filtration à froid réputé dès l’origine pour son style non tourbé.

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