6 cépages sont aujourd'hui élevés sur les 40 hectares du domaine: Grenache, Syrah, Cinsault, Merlot et Cabernet-Sauvignon pour les vins rouges et rosés; viognier pour le blanc.
Une attention toute particulière est prêtée à la vigne avec des rendements faibles (38 hl/ha) pour une meilleure concentration des jus dans les baies et une certification de culture biologique Ecocert en cours depuis 2008.