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Bordeaux , Pessac-Léognan
Produit victime de son succès
Domaine Château Haut-bailly
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 1990
Appellation Pessac-Léognan
Culture Culture conventionnelle
Température de service Carafer au moins une heure à l'avance
Boire ou garder Au sommet, prêt à déguster
Les remarquables vins du Château Haut-Bailly sont le fruit d’une harmonie entre le travail l’homme sur la vigne et le terroir unique des Pessac-Léognan ! Cette relation leur permet de se placer au niveau des meilleurs vins de la région et d’entrer dans la catégorie des Grands Crus Classés des Graves, près de Bordeaux. Le Château s’étire sur 30 hectares de vignoble plantés d’un seul tenant sur les croupes de graves et de sables. Il bénéficie d’un sol parfaitement drainé et d’un climat favorable. Les vins issus de l’assemblage de ces vignes de Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et de Merlot, sont taillés pour la garde et de grande qualité.
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