Nos conseils sur le vin

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19/08/2022

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12/08/2022

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Le Château La Ganne est une propriété viticole familiale dirigée avec passion depuis 4 générations par la famille Dubois Lachaud. Elle se situe au sud-ouest de l'appellation Pomerol et se compose de 4 hectares de vignes. Ces dernières sont plantées à 90% de Merlot, le cépage roi de l'appellation, et 10% de Cabernet Franc sur un sol de graves, parfois sableuses, avec un sous-sol typique du pomerolais composé de crasse de fer. C'est ce magnifique terroir qui confère aux vins de la propriété un velouté incomparable et des arômes très délicats.

Ici les vendanges sont manuelles. A la vigne comme au chai, on recherche en permanence à respecter la nature même du terroir et du raisin.