Château Malescasse

Un Héritage Historique

Depuis le début du XIXe siècle, les vins du Château Malescasse se distinguent par leur élégance et leur qualité. Situé à Lamarque, entre Margaux et Saint-Julien, ce domaine a été fondé en 1824 par la famille Renouil, qui a conçu son architecture néo-classique. Au fil des siècles, malgré les crises viticoles, Château Malescasse a su maintenir sa réputation grâce à des propriétaires visionnaires comme Guy Tesseron, qui a restauré le domaine dans les années 1970.

La Renaissance Sous Philippe Austruy

En 2012, Philippe Austruy, passionné de vin et déjà propriétaire de la Commanderie de Peyrassol, acquiert Château Malescasse. En trois ans, il transforme le domaine : rénovation complète du chai, restructuration du vignoble et restauration de la chartreuse avec son toit d’ardoises d'origine. Cette modernisation permet au château de se hisser parmi les meilleurs domaines du Haut-Médoc, décrochant la mention de Cru Bourgeois Exceptionnel.

Un Terroir Unique

Le vignoble de 40 hectares de Château Malescasse bénéficie d’un terroir exceptionnel de graves médocaines. Situé sur les croupes graveleuses, il offre des conditions idéales pour les cépages Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot. Ces sols, bien drainés et pauvres, permettent de produire des vins équilibrés et complexes, caractérisés par leur finesse et leur harmonie.

Une Viticulture Respectueuse

Château Malescasse adopte une approche de viticulture durable et respectueuse de l'environnement. Depuis 2020, le domaine est certifié Haute Valeur Environnementale (HVE) niveau 3, un label attestant de pratiques agricoles respectueuses de la biodiversité et limitant les intrants chimiques. Chaque parcelle est cultivée avec soin, en utilisant des techniques comme l’enherbement avec des céréales pour améliorer la structure des sols et favoriser la vie microbienne.

Une Vinification Soignée

La vinification au Château Malescasse est un processus méticuleux, avec une attention particulière à chaque détail. Les raisins, triés manuellement, sont acheminés par gravité dans des cuves en bois, inox et béton pour respecter l’intégrité du fruit. La fermentation à des températures contrôlées et les cuvaisons longues précèdent un élevage en barriques de chêne de chauffe moyenne provenant de divers tonneliers, ajoutant ainsi de la complexité aux vins.

Des Vins d’Exception

Les vins de Château Malescasse sont reconnus pour leur élégance et leur complexité. Le premier vin, issu des meilleures parcelles, représente 45% de la production. Le second vin, Le Moulin Rose de Château Malescasse, est élaboré principalement à partir des vignes les plus jeunes et selon les caractéristiques du millésime. Les vins se distinguent par des arômes de fruits noirs, des notes épicées, une structure tannique raffinée et une finale longue et harmonieuse.