Acheter des vins de Margaux en ligne - Premier Cru et Grands Crus Classés

Guide complet des vins de Margaux

L'histoire de l'appellation Margaux

L'appellation Margaux s'étend sur cinq communes de la rive gauche de la Gironde : Margaux, Cantenac, Soussans, Arsac et Labarde. Son AOC a été officiellement reconnue le 10 août 1954, mais l'histoire viticole de ce terroir remonte à l'époque gallo-romaine. C'est au XVIIe siècle que les travaux de drainage conduits par des ingénieurs hollandais ont véritablement révélé le potentiel des graves du plateau de Margaux, permettant l'émergence des grands domaines qui font aujourd'hui la réputation mondiale de l'appellation.

Le terroir de Margaux : graves, climat et finesse

Le terroir de Margaux repose sur des croupes de graves garonnaises parmi les plus fines du Médoc — galets de petite taille, graviers et sables argileux posés sur un substrat argilo-calcaire. Ce sol, extrêmement drainant, contraint les racines à plonger profondément pour trouver l'eau et les nutriments, produisant des raisins concentrés à petits rendements. C'est cette texture de sol particulièrement fine qui donne aux vins de Margaux leur légèreté et leur finesse tannique caractéristiques, à l'opposé de la structure massive de Pauillac ou de la robustesse de Saint-Estèphe.

Le climat océanique tempéré, adouci par la proximité de l'estuaire de la Gironde et protégé des excès atlantiques par le massif des Landes, permet une maturation lente et régulière des raisins, condition indispensable à la production de vins fins et aromatiques.

Les cépages de Margaux

L'encépagement de Margaux est classiquement médocain, avec une dominante nette de Cabernet Sauvignon (environ 60 % des surfaces), cépage de structure qui apporte tanins élégants, arômes de cassis et de cèdre, et potentiel de garde exceptionnel. Le Merlot (environ 25-30 %) apporte la rondeur fruitée et la générosité en bouche. Le Cabernet Franc, récolté entre les deux, contribue aux notes florales (violette, iris) si caractéristiques du style Margaux. Le Petit Verdot, tardif et rare, est utilisé en faible dose pour intensifier la couleur et apporter des notes épicées. La Carménère et le Malbec, autorisés dans l'appellation, sont anecdotiques mais présents dans quelques assemblages traditionnels.

Particularité notable : Château Margaux produit également un vin blanc sec d'exception, le Pavillon Blanc, élaboré à 100 % à partir de Sauvignon blanc sur des parcelles situées à Soussans. L'un des blancs secs les plus rares et les plus prisés de Bordeaux.

Le classement de 1855 à Margaux : 21 crus classés

Avec 21 crus classés en 1855 sur une superficie d'environ 1 500 ha, Margaux présente la plus grande densité de crus classés après Saint-Julien. L'appellation est la seule du Médoc à détenir un représentant dans chacun des cinq rangs de la classification, du 1er au 5e Cru Classé.

Le Premier Cru Classé

• Château Margaux : l'un des quatre Premiers Crus Classés de Bordeaux, et le seul de l'appellation Margaux. Le château, avec son architecture néo-palladienne reconnaissable, produit un vin d'une élégance absolue, tanins de soie, bouquet de violette et de fruits noirs, finale interminable. Son second vin, le Pavillon Rouge du Château Margaux, est considéré comme l'un des meilleurs seconds vins du monde.

Les Deuxièmes Crus Classés

• Château Rauzan-Ségla : propriété du groupe Chanel depuis 1994, entièrement restaurée et aujourd'hui en agriculture biologique. Style précis et raffiné, l'un des 2e crus les plus réguliers de l'appellation.
• Château Rauzan-Gassies : voisin de Rauzan-Ségla, style plus traditionnel, bonne régularité depuis les années 2010.
• Château Durfort-Vivens : propriété de Gonzague Lurton, converti en agriculture biodynamique. Style épuré, très orienté Cabernet Sauvignon, l'une des meilleures évolutions de l'appellation depuis 2010. Son second vin, Vivens, est accessible en deçà de 35€.
• Château Brane-Cantenac : propriété de la famille Lurton, sur l'un des plus beaux plateaux de graves de Cantenac. Style opulent et fruité, accessible dans sa jeunesse. Son second vin, Le Baron de Brane, est un excellent rapport qualité-prix entre 22 et 25€.
• Château Lascombes : grand domaine (115 ha) dont le style a beaucoup évolué sous la direction de Château Gruaud-Larose (famille Dourthe). Son second vin, Chevalier de Lascombes, est disponible autour de 30€.

Les Troisièmes, Quatrièmes et Cinquièmes Crus Classés

• Château Giscours (3e Cru Classé, Labarde) : le plus grand domaine classé de Margaux en superficie, récemment très bien noté par la critique pour ses millésimes 2018-2022. Style ample et charnu. Son second vin, La Sirène de Giscours, est une référence entre 30 et 45€. Château Giscours produit également une cuvée en AOC Haut-Médoc à partir de parcelles situées hors de l'appellation communale.
• Château d'Issan (3e Cru Classé, Cantenac) : l'un des plus anciens et des plus beaux châteaux du Médoc, avec son château médiéval entouré de douves. Style aromatique et élégant, très floral. Son second vin, Blason d'Issan, est accessible entre 20 et 25€.
• Château Kirwan (3e Cru Classé) : propriété du négociant Schröder & Schÿler. Style moderne, fruité, avec une bonne régularité depuis les années 2000.
• Château Boyd-Cantenac (3e Cru Classé) : propriété familiale Guillemet, style traditionnel et concentré, souvent sous-évalué et proposé à des prix attractifs pour un 3e cru.
• Château Cantenac-Brown (3e Cru Classé) : propriété convertie en biodynamie, style intense et structuré en nette progression depuis 2018. Son second vin, Brio de Cantenac-Brown, est une belle entrée dans le style de la maison autour de 28-30€.
• Château Prieuré-Lichine (4e Cru Classé) : ancienne propriété d'Alexis Lichine, l'un des grands vulgarisateurs du vin au XXe siècle. Style accessible et régulier, bon rapport qualité-prix pour un cru classé.
• Château Marquis de Terme (4e Cru Classé) : propriété familiale Sénéclauze, style classique et structuré. Son second vin, 9 de Marquis de Terme, est disponible à des prix attractifs autour de 33-35€.
• Château Marquis d'Alesme (3e Cru Classé) : propriété entièrement rénovée par la famille Perrodo dans les années 2010, avec un nouveau chai spectaculaire. Style ambitieux et moderne, l'une des plus belles progressions qualitatives de l'appellation.
• Château du Tertre (5e Cru Classé, Arsac) : propriété d'Alexander van Beek (anciennement Giscours), sur la commune d'Arsac. Style aromatique et élégant, souvent sous-évalué.
• Château Dauzac (5e Cru Classé, Labarde) : propriété MAIF depuis 1992, en agriculture biologique. Style fruité et accessible.
• Château Desmirail (3e Cru Classé) : propriété Denis Lurton, style élégant et précis, souvent accessible en prix pour un 3e cru.
• Château Ferrière (3e Cru Classé) : le plus petit cru classé de Margaux (9 ha), propriété Claire Villars-Lurton. Style pur et minéral, très personnel.
• Château Malescot Saint-Exupéry (3e Cru Classé) : style puissant et fruité, parmi les Margaux les plus accessibles en termes de garde (buvable assez tôt pour un cru classé).

Les Crus Bourgeois et non-classés à découvrir

• Château Labégorce (Cru Bourgeois, Margaux) : propriété de la famille Perrodo (également propriétaire de Marquis d'Alesme). L'un des meilleurs rapports qualité-prix de l'appellation, régulièrement bien noté entre 25 et 35€.
• Château Siran (Cru Bourgeois, Labarde) : propriété familiale Miailhe, style élégant et accessible. Souvent conseillé comme porte d'entrée dans l'appellation Margaux.
• Château La Tour de Mons (Cru Bourgeois, Soussans) : l'une des plus abordables entrées dans l'appellation Margaux, entre 20 et 25€. Bon rapport qualité-prix pour la découverte.
• Château Monbrison (Cru Bourgeois, Arsac) : propriété familiale Vonderheyden, style soigné et précis, très attaché au caractère de son terroir d'Arsac.
• Château d'Arsac (Arsac) : l'un des domaines les plus étendus de la commune d'Arsac, style accessible et fruité, excellent rapport qualité-prix en primeurs autour de 18€.

Les seconds vins : accéder à Margaux à moindre coût

Margaux est souvent perçue comme une appellation inaccessible. En réalité, de nombreux seconds vins permettent d'aborder les grands crus classés entre 20 et 50€ :

• Pavillon Rouge du Château Margaux → second vin du Premier Cru
• Le Baron de Brane → Château Brane-Cantenac (22-25€)
• Blason d'Issan → Château d'Issan (20-25€)
• Brio de Cantenac-Brown → Château Cantenac-Brown (28-30€)
• La Sirène de Giscours → Château Giscours (30-45€)
• Chevalier de Lascombes → Château Lascombes (28-35€)
• 9 de Marquis de Terme → Château Marquis de Terme (33-35€)
• Vivens → Château Durfort-Vivens

Millésimes à privilégier

Margaux brille particulièrement dans les millésimes solaires qui permettent la maturité parfaite du Cabernet Sauvignon sur des graves légères. Les repères : 2016 et 2010 (millésimes de légende, encore très jeunes pour les grands crus), 2018 et 2019 (excellents, accessibles aujourd'hui), 2020 (concentré, à attendre), 2022 (très bien noté, à surveiller). Les vieux millésimes comme 2009, 2005 et surtout 1982 (mythique pour Margaux) font l'objet d'une forte demande des collectionneurs.

Accords mets & vins

La délicatesse et la finesse tannique des Margaux en font des vins polyvalents à table, capables d'accompagner des plats fins sans les dominer. Ils s'accordent naturellement avec l'agneau (selle, carré, gigot rosé), les volailles nobles (pigeon, canard à la rouennaise, pintade), les viandes rouges tendres (filet de bœuf, tournedos Rossini), les champignons et truffes, et les fromages à pâte pressée affinés (Comté, Ossau-Iraty). Les millésimes évolués, avec leurs tanins fondus et leurs arômes tertiaires de sous-bois et de tabac, accompagnent à merveille le gibier à plume (bécasse, faisan).

Margaux dans le contexte bordelais

Margaux est la plus méridionale et la plus féminine des quatre grandes communes du Médoc. Là où Pauillac impressionne par sa puissance et Saint-Estèphe par son austérité, Margaux séduit par son parfum et sa grâce. Saint-Julien occupe une position intermédiaire. Pour explorer l'ensemble de la rive gauche, retrouvez notre sélection complète sur la page vins de Bordeaux.