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Côtes du Rhône Rouge 2000

Côtes du Rhône Rouge 2000

Rhône

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Pays France
Région Rhône
Couleur Rouge
Millésime 2000

Culture Culture conventionnelle
Température de service Chambré vers 17°C
Boire ou garder En belle évolution pour 5 années

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Le vin

D’une butte entourée de pins et de chênes verts centenaires surplombant le vignoble, le Château La Borie veille sur ses terres caillouteuses et brûlantes plantées de Grenache, de Syrah et récemment de Mourvèdre. Bénéficiant du concours de l’Université du Vin voisine, Jérôme Margnat, tire de ces coteaux graveleux, des vins rouges chaleureux et colorés, qu’il vinifie traditionnellement pour respecter l’harmonie créée entre les différents cépages et le terroir drômois. Tannique, mêlant violette et parfums fruités, le Côtes du Rhône du Château La Borie 2000 est une réussite.

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