E. Guigal Côte-Rôtie La Mouline 2018
Vallée du Rhône, Côte Rôtie
Caractéristiques du vin
- Couleur
- Rouge
- Région
- Vallée du Rhône
- Appellation
- Côte Rôtie
- Millésime
- 2018
- Cépages
- Syrah (Shiraz), Viognier
- Agriculture
- Conventionnelle
- Degré d'alcool
- 14.5
- Occasions
- À garder en cave
- Sulfite
- Oui
Le vin
Le vin
Élevés lentement en fûts, les Côte Rôtie parcellaires de la maison Guigal sont des vins de terroir mythique, à la qualité admirable, intensément complexes, tanniques et puissants, appréciés pour leur authenticité et leur richesse en bouche. Année après années, les critiques sont unanimes quant à la grandeur de ces vins, certainement parmi les meilleurs du monde.
Terroir:Vignes terrassées en forme d’amphithéâtre romain. Le terroir est composé de gneiss donnant des sols siliceux de couleur claire auxquels sont mélangés des lœss calcaires.
Elevage : Elevage unique de 40 mois en pièces neuves, provenant de la tonnellerie du domaine.
Comme le 2017, le Cote Rotie La Mouline 2018 de Guigal présente des arômes incroyables, avec des aigus allant de la violette et des épices poivrées aux myrtilles et framboises mûres. Le chêne est en arrière-plan, soutenant le fruit souple. Corsé, luxuriant et soyeux, La Mouline semble avoir tout ce qu'il faut en 2018. - Joe Czerwinski, Robert Parker
Les accords mets & vins
Les accords mets & vins
Fromages frais
Volailles
Le goût
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
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E. Guigal
E. Guigal, domaine viticole légendaire de la vallée du Rhône, est un pilier de l'excellence dans l'univers des vins de cette région. Depuis trois générations, la famille Guigal s'engage avec passion à produire des cuvées d'une qualité remarquable. Les vins d'E. Guigal, qu'il s'agisse des Côtes-du-Rhône, des Hermitage ou des Côte-Rôtie, éblouissent par leur expression pure et leur équilibre exceptionnel. Le caractère unique de chaque terroir se révèle dans les arômes intenses de fruits noirs, d'épices et de réglisse. La structure tannique élégante et la longueur en bouche de ces vins en font des créations emblématiques de la vallée du Rhône. E. Guigal incarne l'art de la vinification et continue d'écrire une histoire passionnante, à travers des vins qui ravissent les palais les plus exigeants.