Maranges
Le vignoble des Maranges (surtout un vin rouge issu du Pinot Noir, quelques vignes de blanc enÂChardonnay ) constitue le trait d’union entre la Côte-d’Or et la Saône-et-Loire. Il se situe en parfaite cohérence avec celui de Santenay, avec qui il partage plusieurs crus estimés. La récolte 1988 a vu la naissance de l’Appellation d’Origine Contrôlée Maranges, commune aux trois villages de Cheilly-lès-Maranges, Dezize-lès-Maranges et Sampigny-lès-Maranges. CetteÂAOCÂs’épanouit au sein d’un paysage tout en douceur et en caractère. Ce petit pays à l’âme chaleureuse est décrit avec émotion par le grand écrivain bourguignon Henri Vincenot. Que de belles maisons vigneronnes anciennes ! Et quel tableau pour un peintre !
Les coteaux ne suivent pas l’alignement de laÂCôte de Beaune Âmais ils en possèdent la même origine et nature géologique. Un tissu de collines et de versants variés. L’exposition sud/sud-est, la plus fréquente, se situe entre 240 et 400 mètres d’altitude.
Dans la vallée de la Cozanne, Cheilly possède des sols assez légers et caillouteux. Sampigny et Dezize partagent les Climats (lieux-dits attachés à des terroirs particuliers) du sud de Santenay : bruns calcaires et marnes calcaires.
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Maranges
L'appellation Maranges est située dans la région de Bourgogne, dans le département de Saône-et-Loire. Elle s'étend sur environ 170 hectares de vignes, répartis sur les communes de Cheilly-lès-Maranges, Dezize-lès-Maranges et Sampigny-lès-Maranges. Les vins de Maranges sont élaborés à partir de cépages tels que le Pinot Noir et le Chardonnay.
Les vins rouges de Maranges sont élégants et fins, avec des arômes de fruits rouges et de sous-bois. Les vins blancs de Maranges sont frais et minéraux, avec des notes de fruits à chair blanche et de fleurs blanches.
Le terroir de Maranges est marqué par des sols calcaires et argileux, ainsi que par un climat tempéré. Les vignerons de l'appellation sont attachés à une viticulture raisonnée et respectueuse de l'environnement, ce qui leur permet de produire des vins de grande qualité, qui reflètent parfaitement leur terroir.
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❓FAQ - Vos questions sur l’appellation Maranges
- Quelle est la différence entre Maranges et Santenay, son voisin du nord ?
Maranges et Santenay partagent les mêmes origines géologiques et quelques-uns de leurs Premiers Crus (comme le Clos Roussots). Mais Maranges, situé plus au sud, produit des vins légèrement plus charpentés et souvent plus accessibles en prix. Cheilly offre des vins plus tendres sur des sols graveleux, tandis que Dezize et Sampigny livrent davantage de structure. Pour découvrir ce style, misez sur un Premier Cru La Fussière.
- Pourquoi l'AOC Maranges est-elle rattachée à la Côte de Beaune alors qu'elle se situe en Saône-et-Loire ?
C'est une curiosité géographique unique en Bourgogne : les trois villages de l'appellation sont les seules communes de la Côte de Beaune à appartenir au département de la Saône-et-Loire (71) plutôt qu'à la Côte-d'Or (21). La géologie et l'exposition du vignoble étant identiques à celles de la Côte de Beaune voisine, l'appellation y a été intégrée. Les vins rouges Maranges peuvent d'ailleurs être commercialisés sous l'appellation Côte de Beaune Villages.
- Qu'est-ce qu'un « climat » à Maranges, et lesquels sont classés en Premier Cru ?
En Bourgogne, un « climat » est une parcelle délimitée aux caractéristiques de sol et d'exposition bien identifiées, transmise de génération en génération. Maranges compte 7 Premiers Crus : La Fussière (le plus étendu et le plus renommé), le Clos des Rois, le Clos de la Boutière, le Clos des Loyères, les Clos Roussots, la Croix Moines et le Clos de la Loyère. Ces 7 climats couvrent 43 % de l'appellation, ce qui est exceptionnel. Commencez par La Fussière pour une première incursion dans les Premiers Crus.
- Pourquoi les vins de Maranges sont-ils moins chers que leurs voisins de la Côte de Beaune ?
Malgré une qualité indéniable et un terroir comparable à Santenay ou Chassagne-Montrachet, Maranges souffre encore d'une moindre notoriété due à sa reconnaissance AOC tardive (1989) et à sa localisation en Saône-et-Loire, perçue comme « hors Côte-d'Or ». Le prix d'un hectare y atteignait 112 000 € en 2023 (Source : SAFER), très loin des appellations voisines. C'est aujourd'hui l'un des meilleurs rapports qualité-prix de la Côte de Beaune.
- Pourquoi dit-on que l'histoire viticole des Maranges remonte à plus de 12 siècles ?
'INAO précise que l'AOP Maranges est le fruit d'une histoire de plus de 12 siècles de savoir-faire vigneron. Les archives témoignent d'une viticulture active dans ces trois villages dès le Moyen Âge, bien avant la reconnaissance officielle en AOC de 1989. L'appellation actuelle est d'ailleurs née de la fusion de trois appellations communales préexistantes depuis 1937 : Cheilly-lès-Maranges, Dezize-lès-Maranges et Sampigny-lès-Maranges. Un terroir ancien, donc, mais une étiquette jeune ce qui explique en partie la sous-cotation de ses vins aujourd'hui.