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Bordeaux , Bordeaux
Produit victime de son succès
Domaine Château Margaux
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Blanc
Millésime 2013
Appellation Bordeaux
Culture Culture conventionnelle
Cépages Sauvignon
Température de service 12°C
Boire ou garder 2016 - 2022
La précocité du sauvignon a été un atout pour ce millésime 2013. En effet, les raisins ont pu atteindre leur pleine maturité avant que le botrytis commence sérieusement à se développer. Le mois d'août, frais et sec, a apporté une contribution déterminante au succès du millésime 2013. Les raisins ont ainsi pu mûrir sans aucun stress et dans des conditions idéales. La qualité du millésime est incontestable, cela est dû au travail acharné et drastique du Château : Le Pavillon Blanc est une belle réussite !
Ce millésime 2013 est opulent.Il offre de savoureuses notes de melon et d'orange, complétées par un brin de chèvrefeuille.
Le Château Margaux a récemment entamé un programme d’extension de ses chais.
Autres notations : James Suckling: 95-96/100 Decanter: 17.5/20
Contrairement à beaucoup de second vins bordelais, qui pour la plus part ont une quarantaine d’années, le Pavillon Blanc du Château Margaux date des années 1920. Excepté quelques mentions légales, le Château a souhaité préserver l’étiquette originale.
Situé sur un terroir unique, avec près de 80 hectares de vignes, Château Margaux est reconnu comme étant l’un des plus grands vins au monde, depuis près de cinq siècles.
Ce Premier Cru Classé est le fruit du travail de plusieurs générations, plus passionnées les unes que les autres.
Pavillon Blanc est élevé durant 7 à 8 mois en barriques de chêne. La combinaison de ses facteurs confère à ce 100% Sauvignon finesse, complexité, fraîcheur et une longueur incroyable.
17/20
Le Point (Jacques Dupont)
93/100
Bettane&Desseauve
92-95/100
Wine Spectator
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