H & B Côtes du Roussillon Villages 2005 Zoom
  • Parker92/100

H & B Côtes du Roussillon Villages 2005

Languedoc-Roussillon Côtes du Roussillon France 92/100 R. Parker !

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Description

***** "Excellent Producteur" R. Parker
"Des vins triés sur le volet" Guide RVF 2008

"Conserver la puissance méditerranéenne, préserver équilibre et fraîcheur tout en respectant le caractère de chaque appellation est notre ambition pour chacun de nos vins."

Gregory Hecht et François Bannier sont de fervents défenseurs des vins du Languedoc-Roussillon. Considérés par Parker lui même comme "une source incroyable d'approvisionnement", ils parcourent sans relâche la région à la recherche des vins hautement qualitatifs qui ont fait leur renommée.

Nous avons sélectionné pour vous ce H & B Côtes du Roussillon Villages 2005. Exceptionnel de fruits, de fraicheur et d'équilibre.

Sur une robe pourpre intense une nez frais dégage des senteurs de fruits compotés, de violette, de pruneaux et de figues.
La bouche, voluptueuse, dévoile de notes de vanille, d'épices et de poivre.
L'équilibre est excellent, la matière est fine et la persistance aromatique est surprenante.

Un vrai vin de plaisir et d'élégance !

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Caractéristiques

  • ›› Type de vin : Rouge massif
  • ›› Cépage : Assemblage rhodanien
  • Terroir Technique
  • Original Classique

Conseils de dégustation

  • ›› Boire ou garder : 5 à 8 ans
  • ›› Délicieux avec : Un boeuf braisé aux pruneaux
  • ›› Service : Carafer
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