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Corbières
2 avis
Aubert & Mathieu c’est l’histoire de deux copains d’école qui se lancent un défi : créer une marque de vin éco-conçue, durable, neutre en carbone et si possible bio tout en bousculant les codes des étiquettes de leur région. Originaires du Languedoc pour l’un et du Roussillon pour l’autre, ils façonnent depuis 2018 des cuvées originales, avec un objectif prioritaire de qualité, en sourcant des raisins certifiés bios ou en conversion.
Tout à leur image, créative, dynamique et engagée, l’entreprise rencontre vite le succès ! Aujourd’hui, c’est toute une gamme de vins de copains, de terroirs, et d’engagement qui se vend comme des petits pains tant le style plait. Car au-delà de l’engagement environnementale et sociétal de l’entreprise, le gout passe avant tout ! Beaucoup de fruit, d’audace et de plaisir dans ces vins-là ! On est tombé sous le charme !
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Aubert & Mathieu Palooza Blanc 2022
Languedoc-Roussillon Pays d'Oc
Bouteille
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2 avis sur les vins de Aubert et Mathieu
Aubert & Mathieu Amy Grenache et Syrah 2021
Puissant et soyeux à la fois, sur le fruit rouge. Gouleyant et une belle longueur en bouche. Une belle découverte.
Gérald F
le 26/12/2023
Aubert & Mathieu Suzy Chardonnay 2022
Vin agréable. Bien pour l'apero.
Thomas D
le 01/11/2023
Jean-Charles Mathieu et Anthony Aubert se rencontrent au lycée et développent rapidement une amitié. Pendant ces années, ils passent beaucoup de temps ensemble, partageant diverses activités et projets scolaires. Après le lycée, ils prennent des chemins différents pour poursuivre leurs études supérieures.
Jean-Charles Mathieu suit des études en finance dans une prestigieuse école de commerce en France. Pendant ce temps, Anthony Aubert obtient un master en commerce des vins et travaille pour des importateurs de vins entre New York et l'Asie. Jean-Charles débute sa carrière dans une banque d'affaires à Paris, tandis qu'Anthony développe une expertise dans le domaine du vin.
Un jour, Jean-Charles et Anthony se retrouvent pour discuter de leurs parcours professionnels et de leurs aspirations futures. Ils découvrent une ambition commune : créer des vins qui reflètent leurs valeurs et leur passion. Cette prise de conscience les pousse à planifier minutieusement leur entreprise vinicole. Début 2018, Aubert & Mathieu voit le jour.
Chaque cuvée produite par Aubert & Mathieu reflète leur esprit audacieux et leur désir de proposer des vins authentiques et innovants. Leurs vins, bio et en conversion, sont conçus pour ceux qui cherchent à redécouvrir le vin sous un nouvel angle, respectueux de l'environnement.
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