Les vins
Sélections
Régions
Goûts et caractères
Occasions
Contenance
Types
Spiritueux
Les whiskies par pays
FRENCH DAYS : Livraison OFFERTE + 15€ de bon d'achat par tranche de 100€ d'achat* avec le code FRENCHDAYS !
10€ de bon d'achat par tranche de 150€ + livraison offerte avec le code : MACAVE2023
Mot de passe oublié
Renseignez votre email de connexion. Vous recevrez un lien pour réinitialiser votre mot de passe.
Votre demande a bien été prise en compte. Vous allez recevoir un email contenant un lien pour réinitialiser votre mot de passe
Fermer
Inscrivez-vous et recevez 5€ en bon d'achat
Languedoc-Roussillon
0 avis
Cabardès est un tableau devant lequel on aime s’attarder…avec une vue magistrale sur les Pyrénées.
Les vents se croisent ici. D’est ou d’ouest, venus de la mer ou de l’océan, ils délivrent douceur méditerranéenne et humidité aquitaine. Les nuits, elles, apportent la fraîcheur à ce tableau idyllique et offrent par là même l’alternance propice à l’épanouissement de cépages inconnus jusqu’alors en Cabardès. Cabernet et merlot apparaissant, la vivacité des fruits rouges des cépages atlantiques se retrouvent mariée à la complexité de ceux d’origine méditerranéens. Dualité que l’on retrouve dans la diversité des paysages traversés par la vigne. L’inclinaison des terrains des contreforts de la Montagne Noire favorisant l’épanouissement d’une végétation luxuriante mêlant chênes verts et grands châtaigniers, contraste étonnamment avec la flore toute proche plantée là par les bonnes grâces de l’influence méditerranéenne.
Le vignoble lui s’est agrippé aux coteaux orientés sud et bénéficie d’un équilibre aromatique singulier, loin des crus des Corbières ou du Minervois.
Les vins du Cabardès vous invitent à un voyage entre l’Ouest et l’Est. En effet, ils se distinguent par cet assemblage singulier entre cabernet-merlot d’un côté et syrah-grenache de l’autre. Â
Les vins du Cabardès sont marqués d’une couleur très intense et profonde.
Ils présentent un profil aromatique complexe. Au nez ils développent des parfums de garrigue, d’épices (syrah), de fruits rouges très mûrs (merlot) et des notes réglissées (cabernet).
La bouche reste d’une grande fraicheur et développe infiniment de douceur et de sensualité.
Lire plus
Foire aux vins
Bio
Moins de 8€
Petit prix
Nouveau
Les meilleures notes
Les magnums
Vin tranquille
Vin effervescent
Vin Muté
France
Culture biologique
Culture raisonnée
Culture conventionnelle
Languedoc
Cabardès
Château Auzias
Clos De Manzotte
Maison Ventenac
Cabernet Franc
Grenache
Merlot
Skadarka
Syrah
Apéritif
De tous les jours
Repas festifs
Soirée romantique
A offrir
A garder en cave
Barbecue
Mariage
Pour trinquer
Anniversaire
Collection
Sec
Demi Sec
Brut
Extra-Brut
Brut Nature
Moelleux
Liquoreux
2020
2019
Barbecue / Grillé
Plats en sauce
Charcuterie / terrine
Gibiers
Vollailles
Fruits de mer
Poissons en sauce
Grillades de poissons
Tartes et quiches
Légumes grillés
Soupes, purée
Salades
Fromages à pâte présséé
Fromages frais
Fromages à pâte persillée
Fromages fondues
Desserts aux fruits
Chocolat
Gateaux
Sushi
Plats épicés
Tajines et Couscous
Pizza et pâtes
Sucrosité
Puissant
Minéral
Epicé
Fruité
Boisé
Floral
Tourbé
Tannique
Exotique
Fruits rouges
Corsé
Bouteille (0.750l)
Magnum (1.5l)
Oui
Non
e-Boissons
La Palette des Vins
Wineandco
4 Resultats
Trier par
Prix croissant à l'unité
Prix décroissant à l'unité
Alphabétique
Millésime
Format
Château Auzias Mademoiselle Rouge 2020
Languedoc-Roussillon Cabardès
Bouteille
Maison Ventenac Réserve de Jeanne 2019
Magnum
jusqu'au 28/09/2023 à minuit
Clos de Manzotte Cabardes Rouge 2020
3 x Bouteilles
Clos de Manzotte Cabardès 2020
Languedoc Cabardès
Page précédente
Page suivante
Nous vous proposons du contenu de qualité pour vous aider à monter en compétence mais aussi à découvrir de nouveaux vins, lieux et surprises.
Que boire avec un plateau de fruits de mer ?
À l'approche d'un temps estival, on a tous nos petites en...
21/06/2023
Les accords mets et vins de printemps
La saison printanière est ouverte ! Place aux plats plus ...
16/05/2023
Les principaux cépages de la Champagne et leurs caractéristiques
La Champagne… Cette magnifique région célèbre pour ses vi...
09/05/2023
Que faire des bouteilles de vin vides ?
En pleine expansion du recyclage et du zéro déchet, nous ...
27/04/2023
Voir tout
Pourquoi commander chez Wineandco ?