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  • Château Auzias Mademoiselle Rouge 2020
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Château Auzias Mademoiselle Rouge 2020

Languedoc-Roussillon , Cabardès

  • Petit prix

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En vente privée

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Disponible en 75cl

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Expédié sous 15 jours Primeur En stock

Quantité

Château Auzias Mademoiselle Rouge 2020

Château Auzias Mademoiselle Rouge 2020

Languedoc-Roussillon , Cabardès

Vendu et expédié par Wineandco

Type de bouteille

Bouteille 75cl

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Prix

Au lieu de

L'avis de Wineandco

Un rouge tout en gourmandise avec des notes de fruits noirs et d'épices! On en redemande !

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

  • Domaine Château Auzias

  • Pays France

  • Région Languedoc-Roussillon

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2020

  • Appellation Cabardès

  • Culture Culture raisonnée

  • Cépages Syrah, Grenache, Cabernet franc

  • Degré d'alcool 14°

  • Température de service 17°C

  • Boire ou garder Jusqu'à 6 ans

  • Label AOC

Aller plus loin

Le vin

Notes de dégustation : Au nez, il présente une intensité remarquable, avec des arômes de fruits noirs tels que la cerise noire, le cassis et le pruneau. Des notes d'épices et de vanille viennent compléter son bouquet olfactif. En bouche, on découvre une puissance certaine, équilibrée par une rondeur agréable. La finale est fruitée et s'accompagne de tanins fondus et soyeux, qui contribuent à l'harmonie générale de ce vin.

Accord Mets-Vins : Ce vin accompagnera à merveille les plats riches en saveurs, tels que les rôtis de viande rouge, les plats en sauce, ou encore les fromages affinés. Sa structure équilibrée et sa finale fruitée en font également un excellent choix pour accompagner les plats à base de champignons sauvages.

Le producteur

Situé à proximité de la Cité de Carcassonne et du célèbre canal du Midi, le Château Auzias Paretlongue se consacre à l'exploitation d'un vignoble de presque 110 hectares dans la pure tradition languedocienne. Grâce à son savoir-faire unique, la propriété produit des vins exceptionnels, reconnus pour leur qualité irréprochable. Parmi eux, on retrouve notamment des vins en appellation « IGP Cité de Carcassonne », qui allient finesse et élégance, ainsi que des vins en appellation « AOP Cabardès », qui se distinguent par leur puissance et leur richesse typiques de la région du Languedoc. Avec une telle diversité de vins, le Château Auzias Paretlongue est un véritable joyau du patrimoine viticole du sud de la France.

Les accords mets & vins

Desserts

  • Gateaux

Les avis

Château Auzias Mademoiselle Rouge 2020

Boisé fondu, bouche marquée de fruits mûrs, charnue mais gourmande. Belle réussite. A boire

LC

Laurent C

le

Autre offre

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