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Chablis

Vins de Chablis

Chablis est une appellation viticole prestigieuse située dans la région de la Bourgogne, en France. Réputée pour ses vins blancs secs et minéraux, Chablis est célèbre dans le monde entier. Les vignobles de Chablis bénéficient d'un climat continental frais et de sols calcaires riches en fossiles marins, ce qui confère aux vins leur caractère distinctif. Les vins de Chablis, élaborés à partir du cépage Chardonnay, se distinguent par leurs arômes d'agrumes, de pomme verte et de pierre à fusil, avec une acidité vive et une pureté cristalline. 

Domaine et château

Millésime

2020

41 vins

2019

18 vins

2018

18 vins

2022

17 vins

2021

15 vins

2015

5 vins

2017

4 vins

Notes par guide

Wine Advocate (Robert Parker)

24 vins

Revue du Vin de France

10 vins

Decanter

5 vins

Bettane&Desseauve

4 vins

Wine Spectator

3 vins

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48 avis sur les vins de Chablis

(48 avis)

Domaine Camille & Laurent Schaller Chablis 2022

Belle découverte que ce chablis.

GS

Grégory S

le

Domaine Camille & Laurent Schaller Chablis 2020

très bon chablis comme d'habitude droit et bien fait

WP

WILLIAM P

le

Domaine de L'Enclos Chablis 2019

très bon chablis..........

WP

WILLIAM P

le

Olivier Leflaive Chablis 1er Cru Fourchaume 2020

En cave au frais en attendant la degustation

WP

WILLIAM P

le

Domaine Camille & Laurent Schaller Petit Chablis 2020

petit chablis bien fait et de bonne qualité

WP

WILLIAM P

le

Domaine Camille & Laurent Schaller Petit Chablis 2018

très bon chablis >>>>>>>>SCHALLER

WP

WILLIAM P

le

Domaine de Perdrycourt Petit Chablis 2015

petit chablis décevant....

WP

WILLIAM P

le

Domaine Camille & Laurent Schaller Petit Chablis 2021

deguste frais en apero mais decu du gout

BG

Bernard G

le

Voir les autres avis

Achat vins Chablis

L'appellation Chablis

L'appellation Chablis offre une variété de vins blancs unique qui ravira les palais les plus raffinés. Ces vins blancs secs sont produits à partir du cépage Chardonnay et sont typiques de la région viticole du Chablisien, en Bourgogne.


Chablis est connue pour ses vins de grande qualité qui offrent un caractère unique et une variété aromatique remarquable. Les vins Chablis sont particulièrement appréciés pour leur fraîcheur et leurs arômes minéraux prononcés. Ils peuvent se caractériser par des notes de poire, d’agrumes, de fleurs blanches et des sous-bois.

Les domaines de Chablis

Vous trouverez des vins Chablis sous plusieurs marques.


Le domaine Camille & Laurent Schaller est situé à Préhy, un village célèbre pour ses vignobles de Chablis et son église Sainte-Claire. La famille Schaller possède des parcelles de vigne à Préhy, Chablis, Chichée et Beine, montrant leur volonté de s'étendre dans la région et de produire des vins de qualité.


Le domaine William Fèvre : ce domaine produit des Premiers et Grands Crus de Chablis et est maintenant propriété de la famille Henriot. Il possède des parcelles dans les meilleurs climats de l'appellation, où les fruits sont choyés pour engendrer une richesse et une concentration d'arômes fruités tenus par une minéralité légendaire.


La Maison Louis Jadotproduit des vins de Bourgogne authentiques et généreux depuis plus d'un siècle et demi. Fondée en 1859 par Louis Henry Denis Jadot, la maison s'est développée à l'étranger et a agrandi son vignoble considérablement en trois générations. La mort prématurée de Louis Auguste Jadot a conduit André Gagey à prendre la tête de l'entreprise. La maison a été cédée à Rudy Kopf, importateur des vins de la maison aux États-Unis et ami de la famille, en 1985. Tout en restant fidèle à ses origines, la Maison Louis Jadot propose des vins au style moderne mais authentique.

Avec quoi manger un Chablis

L'appellation Chablis produit des vins blancs secs complexes qui sont parfaits à l'apéritif ou à servir avec des poissons, des crustacés ou des fruits de mer. La qualité et la finesse des vins Chablis en font des vins blancs à découvrir pour tous les amateurs de vin.

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