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Epicé
Fruité
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Floral
Tourbé
Tannique
Exotique
Fruits rouges
Corsé
Bouteille (0.750l)
Oui
Non
Wineandco
12 Resultats
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Prix croissant à l'unité
Prix décroissant à l'unité
Alphabétique
Millésime
Format
Joseph Drouhin Charmes-Chambertin Grand Cru 2011
Bourgogne Charmes-Chambertin
Bouteille 75cl
Joseph Drouhin Charmes-Chambertin Grand Cru 2012
Joseph Drouhin Clos Saint Denis Grand Cru 2014
Bourgogne Clos Saint Denis Grand Cru
Joseph Drouhin Charmes-Chambertin Grand Cru 2014
Joseph Drouhin Bonnes Mares Grand Cru 2014
Bourgogne Bonnes-Mares Grand Cru
Joseph Drouhin Beaune 1er Cru Clos des Mouches Rouge 2018
Bourgogne Beaune
Joseph Drouhin Aloxe-Corton Rouge 2016
Bourgogne Aloxe-Corton
Joseph Drouhin Pommard 2017
Bourgogne Pommard
Joseph Drouhin Bourgogne Laforêt Rouge 2018
Joseph Drouhin Chambertin Grand Cru Clos de Beze 2019
Bourgogne Chambertin Grand Cru
-6%
Joseph Drouhin Nuits Saint Georges Rouge 2017
Bourgogne Givry
Joseph Drouhin Gevrey-Chambertin 2016
Bourgogne Gevrey-Chambertin
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7 avis sur les vins de JOSEPH DROUHIN
Un clos des mouches très bon
Frederic L
le 03/03/2015
très bon cru
Créa'tif Coiffure M
Très bon vin je recommande
Quentin B
le 18/06/2022
je le conseille
Alain F
le 17/01/2018
Niveau acceptable
Chow-Chi T
le 16/12/2016
Un vin frais, tendre et délicat avec un milieu de bouche tendu. Valeur sûre de l'appellation, ce Village au nez délicat de fraises écrasées vous laissera la bouche ennoblie par ce gamay.
Yann V
le 01/06/2017
Le domaine Joseph Drouhin appartient à la famille depuis 1880. Il décide de s’installer à Beaune avec un objectif : élaborer des vins d’une grande qualité. De génération en génération, le domaine n’a eu cesse d’évoluer et de s’améliorer en perpétuant les valeurs familiales : acquisition de parcelles exceptionnelles, viticulture raisonnée précoce, création d’un laboratoire d’œnologie avec la première femme œnologue de Bourgogne… Actuellement, la propriété est gérée par Frédéric Drouhin, avec l’aide précieuse de sa sœur Véronique, au chai et de son frère Philippe, aux vignes.
Le vignoble s’étend sur environ 90 appellations pour faire découvrir avec passion la richesse du terroir de Bourgogne. Avec 73 hectares de vignes, il en fait l’un des plus grands domaines de la région : 38 hectares dans l’aire d’appellation de Chablis, 32 hectares en Côte de Nuits et Côtes de Beaune, et enfin les 3 hectares restant sur la Côte Chalonnaise. Certaines parcelles représentent de véritables bijoux pour la propriété tels que Clos de Vougeot, Corton-Charlemagne ou encore Clos des mouches. L’encépagement est composé des cépages rois de Bourgogne, 36% de Pinot Noir et 64% de Chardonnay.
Soucieux du respect de la vigne et de l’environnement, le vignoble est conduit selon une démarche biologique et biodynamique avec l’utilisation de produits naturels. Parallèlement aux rendements volontairement faibles, cette approche permet une pleine expression du terroir. Pour éviter la trituration de la vendange, la récolte est réalisée manuellement en caissettes. Au domaine Joseph Drouhin, les vinifications sont menées selon la méthode traditionnelle Bourguignonne. Les interventions sont limitées pour favoriser le rythme naturel de la vinification. Dès réception, la vendange est éraflée puis pressée. Les fermentations débutent avec les levures indigènes naturellement retrouvées sur les baies de raisins. Le directeur technique et œnologue de la maison, Jérôme Faure-Brac, supervise les vinifications et travaille en équipe avec Frédéric Drouhin pour suivre l’évolution des vins durant l’élevage, grâce dégustations quotidiennes. L’élevage est adapté selon les appellations et millésimes.
La perfection et l’élégance sont les maîtres-mots pour définir le style des vins de la maison Joseph Drouhin.
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