Château Beauregard : Pomerol certifié bio depuis 2014

Des Chevaliers Hospitaliers aux familles Cathiard et Moulin : huit siècles de Beauregard

Au XIIe siècle, les Chevaliers Hospitaliers de Saint-Jean de Jérusalem s'implantent à Pomerol et y laissent leur empreinte : l'emblème de la croix templière figure encore dans le patrimoine symbolique du château. C'est au XVIIe siècle que la famille Beauregard construit la chartreuse majestueuse qui donne son cachet actuel au domaine, entourée de douves, de pigeonniers et d'un vaste parc. La notoriété de cette architecture dépasse les frontières : la famille Guggenheim en fait construire une réplique exacte à Long Island, Washington, témoignant du rayonnement international de ce domaine dès cette époque.

Au milieu du XVIIIe siècle, la viticulture prend le dessus. Le vignoble se développe progressivement sur ce terroir de graves, d'argile et de sable caractéristique du plateau pomerolais. En 2013, puis de façon totale en 2014, les familles Cathiard (déjà connues pour Château Smith Haut Lafitte) et Moulin acquièrent le domaine. Ils engagent aussitôt une modernisation profonde : rénovation complète du cuvier et des chais inaugurée en 2015, développement de l'œnotourisme avec cinq chambres en chartreuse, et surtout conversion en agriculture biologique de l'ensemble du vignoble. Vincent Priou prend la direction technique et accompagne cette montée en qualité.

Un terroir de graves, d'argile et de sable : la cartographie au service du vin

La bordure sud-est du plateau de Pomerol sur laquelle est implanté Beauregard offre une mosaïque de sols que le domaine a eu l'intelligence de cartographier avec précision. Sur les 17,5 hectares et plus de 35 parcelles, les profils se succèdent : graves drainantes qui accumulent la chaleur, argiles qui retiennent l'humidité et régulent l'alimentation en eau les années sèches, sables qui apportent finesse et fraîcheur au Merlot. Cette cartographie intra-parcellaire, réalisée pour comprendre les différences physico-chimiques sol par sol, permet de vinifier chaque parcelle séparément et de composer un assemblage final qui reflète la vraie diversité du terroir plutôt que de l'uniformiser. C'est une démarche de précision vigneronne rare dans une appellation comme Pomerol, où la surface réduite des propriétés conduit souvent à des approches plus globales.

Viticulture biologique : labours au cheval et semences diversifiées

L'ensemble de la propriété est conduite en agriculture biologique certifiée. Concrètement, cela signifie l'abandon total des herbicides et pesticides de synthèse, le retour au labour mécanique des sols pour entretenir la vie biologique, et l'utilisation de semences diversifiées entre les rangs pour favoriser la présence d'une faune auxiliaire naturelle. Sur les parcelles les plus jeunes, les labours sont réalisés au cheval plutôt qu'au tracteur, ce qui permet de travailler la surface du sol plus délicatement, sans tasser la structure profonde avec le poids d'un engin motorisé. Cette différence peut sembler anecdotique : elle traduit en réalité une philosophie de préservation du sol vivant qui se ressent dans l'expression du terroir. Les vignes sont replantées à une densité supérieure aux pratiques habituelles de l'appellation, forçant chaque pied à concurrencer ses voisins pour l'eau et les nutriments, ce qui favorise naturellement des raisins plus concentrés et plus typés.

Le style Beauregard : Merlot charnu et Cabernet Franc rafraîchissant

L'encépagement du grand vin associe 70 % de Merlot et 30 % de Cabernet Franc, une proportion notable de Cabernet Franc pour Pomerol, appellation qui mise habituellement très majoritairement sur le Merlot. Ce choix est délibéré : le Cabernet Franc, moins répandu sur la rive droite que sur la rive gauche, apporte au vin une fraîcheur et une profondeur qui évitent l'alourdissement que peut produire un Merlot trop concentré sur des argiles riches. Les vendanges sont entièrement manuelles, les raisins soumis à un tri rigoureux, puis vinifiés en cuves inox pour préserver la pureté aromatique. L'élevage dure de 16 à 24 mois en barriques de chêne, selon le millésime et le niveau de maturité. Le résultat est un Pomerol de densité et de précision, aux arômes fruités intenses, à la structure tannique ferme mais soyeuse, et à une finale longue et fraîche portée par le Cabernet Franc. Les guides lui attribuent régulièrement entre 93 et 96/100.

Notre sélection : du Benjamin accessible à l'impériale de collection

Vous trouverez chez nous l'une des sélections les plus larges disponibles en ligne pour ce Pomerol. Le grand vin est disponible depuis des millésimes anciens jusqu'aux primeurs 2025, en bouteille de 75 cl, en magnum de 1,5 L et en impériale de 6 L sur certains millésimes. Cette amplitude permet de choisir selon votre horizon de dégustation : un vieux millésime en belle ouverture pour une occasion prochaine, un millésime récent pour une cave de moyen terme, ou un primeur pour anticiper les grandes années. Le Benjamin de Beauregard, second vin à 60 % de Merlot et 40 % de Cabernet Franc dans un profil plus souple et accessible, est disponible sur de nombreux millésimes à partir de moins de 30 euros, et constitue une entrée naturelle dans l'univers du domaine. Tous nos grands Pomerol sont stockés dans des conditions optimales.

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