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Bordeaux , Côtes de Castillon
Produit victime de son succès
Domaine Château Cap Faugères
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2023
Appellation Côtes de Castillon
Culture Culture raisonnée
Cépages Merlot, Cabernet Franc
Température de service 16-18°C
C’est en 1823 que la famille Esquissaud acquiert les terroirs des Châteaux Faugères et Péby Faugères. En 1987, Pierre-Bernard Guisez, cousin de Philippe Esquissaud, en hérite : il va s'impliquer avec sa femme Corinne, à promouvoir la meilleure qualité de leurs crus avec en 1992 la construction d’un nouveau chai-cuvier conçu par Jean de Gastines et Patrick Dillon. Silvio Denz s’en porte par la suite acquéreur. Créateur de parfums il est aussi un grand amateur, et un personnage important du domaine du vin.
En 2008, Robert PARKER confirme le Château Cap de Faugères comme un des grands vins de Côtes de Castillon en écrivant : « Always one of the top Côtes de Castillons ».
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