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Pauillac
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Dès le début de XVIIIème, sous l’impulsion de la Seigneurie de Lafite, la commune de Pauillac se couvre de vignes. Les vins de Milon servent de rente au Seigneur de Lafite et entrent dans les "seconds vins" du Château Lafite, ce qui témoigne déjà de la qualité reconnue du terroir. Le propriétaire de Lafite est alors le Marquis Nicolas-Alexandre de Ségur, qualifié par Louis XV de "Prince des vignes".
Aujourd’hui, l’arrivée à maturité des plantations et la rénovation des chais apportent les dernières touches à l’effort qualitatif remarquable qui a été conduit durant 40 ans pour redonner au Château Duhart-Milon son rang de Quatrième Cru Classé du Médoc. La sérénité retrouvée s’exprime déjà dans les caves. Les millésimes 1986 puis 1990, 1995, 1996, 2000 et quelques autres sont riches de promesses.
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Château Duhart-Milon Rothschild 2016
Bordeaux Pauillac
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Château Duhart-Milon Rothschild 2003
Château Duhart-Milon Rothschild 2006
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Le Château Duhart-Milon, voisin du prestigieux Château Lafite Rothschild, a été acquis par les Domaines Barons de Rothschild Lafite en 1962. Selon la tradition orale, le "Sieur Duhart", corsaire de Louis XV, s'est établi à Pauillac après sa retraite. Sa maison, située sur le port de Pauillac, a inspiré l'étiquette iconique des vins de Duhart-Milon. Le classement de 1855 a consacré ce domaine en tant que seul Quatrième Grand Cru Classé de la commune de Pauillac.
Situé au nord de l'appellation Pauillac, le vignoble de Château Duhart-Milon s'étend sur 76 hectares, principalement en un seul bloc. Il est adossé à une zone naturelle exceptionnelle composée de plus de 100 hectares de marais, prairies et bois, un paysage rare dans le Médoc. Les vignes occupent le coteau de Milon, qui prolonge le plateau des Carruades de Lafite.
Le sol du vignoble, composé de graves sableuses déposées à l'ère quaternaire, est marqué par une grande diversité. Il contient des teneurs variables en cailloux, sables et argiles, avec les meilleurs terroirs présentant environ 10 % d’argile, tout en conservant un caractère très graveleux. L'encépagement se répartit majoritairement entre le Cabernet-Sauvignon (67 %) et le Merlot (33 %), des cépages emblématiques de Pauillac, qui confèrent aux vins une structure élégante et une grande complexité aromatique.
Le Château Duhart-Milon incarne la parfaite symbiose entre l'homme et la nature. Depuis des générations, les vignerons qui y travaillent ont su tirer parti des caprices du climat et des spécificités du terroir pour produire des vins d'exception. Ce savoir-faire, transmis au fil du temps, se retrouve dans chaque millésime, sculpté par l'influence de la Gironde, l'estuaire qui modèle les sols depuis des millénaires.
Les vignobles de Duhart-Milon sont situés sur des sols façonnés par des siècles de dépôts d’alluvions et d'argile, mêlés à des graves fines et des sables éoliens. Ce terroir complexe donne naissance à des raisins de caractère, difficiles à maîtriser mais révélant leur plein potentiel entre les mains expertes des vignerons. Chaque grappe raconte l’histoire des générations passées, témoignant de la patience et du travail acharné qui permettent de créer un vin à la rondeur et à l’élégance rares.
Conscient des défis de demain, Château Duhart-Milon a entrepris une modernisation respectueuse de l'environnement. Le chai, situé au cœur de Pauillac, a été rénové pour devenir plus fonctionnel et moins énergivore. En parallèle, un aménagement agroécologique du vignoble a été mis en place, assurant une gestion durable des ressources naturelles.
Le domaine s'ouvre également à l'œnotourisme, avec pour ambition de faire découvrir ses vins à un large public. En partageant la passion du terroir et des métiers du vin dans un langage simple et accessible, Duhart-Milon souhaite renforcer le dynamisme de Pauillac, tout en faisant connaître son histoire et ses engagements.
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