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Bordeaux , Saint-Estèphe
à partir de
En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl, 1.5L
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
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Château Lafon-Rochet 2021
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Magnum 1.5L
Prix
Au lieu de
L'avis de Wineandco
Un Saint-Estèphe tout en équilibre, porté par une fraîcheur gourmande, une structure soignée et une belle finesse aromatique. Un classique revisité avec élégance.
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine Château Lafon-rochet
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2021
Appellation Saint-Estèphe
Classement Quatrième Cru Classé en 1855
Culture Culture raisonnée
Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc, Petit Verdot
Degré d'alcool 13°
Température de service 16-18°C, carafer
Boire ou garder Attendre quelques années, Dès maintenant
Terroir : Situé au nord du Médoc, le vignoble de Château Lafon-Rochet repose sur des sols de graves profondes mêlées à de l’argile, un terroir typique de l’appellation Saint-Estèphe. Ces sols drainants favorisent l’enracinement profond des vignes et offrent aux raisins une belle concentration, tout en conservant de la fraîcheur grâce à la proximité de l’estuaire de la Gironde.
Cépages : Assemblage de 69% de Cabernet sauvignon, 26% de Merlot, 4% de Cabernet franc et 1% de Petit verdot.
Vinification et élevage : Vendanges manuelles avec tri minutieux à la vigne et au chai.
Chaque parcelle est vinifiée séparément en cuves inox thermorégulées, avec une macération douce pour préserver finesse et fraîcheur.
L’élevage dure environ 12 mois en barriques de chêne français, dont 40 % neuves, apportant structure et patine sans excès de bois.
Desserts
Gateaux
Viandes
Gibiers
Repas festifs
A garder en cave
93/100
Ce rouge a une très jolie concentration et transparence, avec des prunes, des groseilles rouges et juste un soupçon de chocolat et de noisettes. Corsé. Des tanins impressionnants et intégrés se replient magnifiquement dans le vin. Boire dans deux ou trois ans.
James Suckling
Le 2021 a été assemblé par la nouvelle équipe. Le vin offre un bon équilibre, de la profondeur et une forme plutôt classique. Un vin au profil assez accessible et soyeux. Il est déjà très agréable. Il sera intéressant de voir ce que donneront les prochains millésimes.
Revue du Vin de France
90/100
Le Lafon-Rochet 2021 offre des arômes de cassis, de réglisse et de copeaux crayon, suivis d'un palais moyennement corsé, souple et charmant, sans couture et harmonieux, encadré de tanins doux et poudreux, se terminant par une finition mentholée.
Wine Advocate (Robert Parker)
94-95/100
Bettane&Desseauve
91/100
Neal Martin
92/100
VINOUS by Antonio Galloni
Une légère réduction au nez, qui s’ouvre vers la sapidité d’un bouquet de fleurs, joliment limpide. Frais et dansant en bouche, joueur, il déploie une énergie dynamique mais concentrée qui persiste jusqu’à la finale savoureuse.
Figaro Vin
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