CHÂTEAU LAGRANGE 2005

Le domaine

Château Lagrange est connu dans le milieu viticole depuis le Moyen-Age sous le nom de maison noble de Lagrange Monteil. Il a gagné en renommé lorsque l'ancien ministre de l'intérieur du roi Louis-Philippe racheta le domaine et initia le drainage des vignes. Il marqua le château mais également le Médoc. 1855 est l'année de la Grande Époque pour le domaine qui fût classé Troisième Cru. Beaucoup de familles se sont succédées à la direction du château et c'est depuis 1925 que la Famille Cendoya en est propriétaire avec à la direction général Matthieu Bordes.

Château Lagrange est situé sur l'appellation Saint-Julien. Il s'étend sur deux croupes de graves gunziennes. Ces graves sont accompagnés soit de sable soit d'argile. Un sol idéal pour les cépages utilisés pour ces vins. Le Cabernet Sauvignon occupe 65% des 115 hectares du vignoble. Ce cépage apporte de la structure et une aptitude pour bien vieillir. Sur ces hectares se trouvent également le Merlot à 28% qui apporte de la rondeur et de la chair ainsi que le Petit Verdot à 7% qui lui procure des arômes fruités et de la complexité au vin.

Le château produit un vin blanc, Les Arums de Lagrange. 4 hectares sont réservés pour la production du vin. De plus, un second vin est issu du château: Les fiefs de Lagrange, issu des plus jeunes vignes du domaine.

Description

Château Lagrange est issu de croupes de graves exposées au nord-sud, avec un sous-sol argilo-calcaire et un sol silico-graveleux. Les principaux cépages sont le Cabernet Sauvignon, le Merlot et le Cabernet Franc.

La robe du millésime 2005 est grenat. Une robe profonde, assez souple et captivante.

Le nez est expressif et vif. Il offre des arômes fruités.

Sa bouche possède une belle attaque vive et puissante. Les arômes fruités tapissent notre palais et nous offre une bouche gourmande. Ses tannins sont puissants et à parfaite maturité. La finale est longue tournée vers des notes animales.