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Bordeaux , Pessac-Léognan
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jusqu'au à minuit
Disponible en 1.5L
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
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Château Latour-Martillac Blanc 2015
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Magnum 1.5L
Prix
Au lieu de
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine Château Latour Martillac
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Blanc
Millésime 2015
Appellation Pessac-Léognan
Classement Cru Classé de Graves
Culture Culture conventionnelle
Cépages Sauvignon, Sémillon
Température de service A carafer avant le service
Bien qu’il y ait des preuves de viticulture datant du XVIème siècle, L’AOC Pessac-Léognan est une appellation assez récente puisqu’elle fut fondée en 1987 mais son terroir très ancien date du Moyen-âge. Située au sud-ouest de Bordeaux, l’appellation regroupe tous les grands crus classés des Graves et produit majoritairement du vin rouge.
Millésime 2015 à Bordeaux : Le millésime 2015 de Bordeaux est considéré par les grands dégustateurs du monde entier comme très bon surtout en comparaison avec les deux précédents, moins prometteurs. Certains vont même jusqu'à parler d'une année « exceptionnelle ». En effet, l'année 2015 apporta d'excellente conditions de maturation et une météo idéale. « Ce millésime est dans la lignée des grands 2005, 2009 et 2010 et produit des rouges qui sont soyeux, croquants avec beaucoup de fruit et d’élégance » indiquait même à l'AFP Stéphane Toutoundji, œnologue et spécialisé dans le conseil aux propriétés viticoles.
CHÂTEAU LATOUR-MARTILLAC : UNE HISTOIRE DE FAMILLE
Le Château Latour-Martillac et son vignoble se situent sur la colline de Martillac, au coeur de l’appellation Pessac-Léognan. Cette propriété familiale appartient depuis 1929 à la famille Kressmann, qui a toujours su mener son domaine vers l’excellence avec simplicité. Il doit son nom à la magnifique Tour qui orne la cour d’honneur du Château, et son étiquette d’or et de sable à Jean Kressmann qui la dessina en 1934.
Grand Cru Classé de Graves depuis 1953 pour ses vins rouge et blanc, le style du Château Latour-Martillac est reconnaissable à l’élégance des vins et leur aptitude à la garde.
Fromages
Fromages frais
Poissons
Grillades de poissons
Viandes
Volailles
Légumes
Salades
De tous les jours
94-95/100
James Suckling
91/100
Revue du Vin de France
Assemblant sauvignon (60 %) et sémillon, ce vin est resté quinze mois en barrique. D'abord très présentes, les notes empyreumatiques de l'élevage masquent un peu le fruit. Après une bonne aération, celui-ci s'exprime pleinement sur de plaisants arômes de fruits blancs bien mûrs qui composent avec les épices un ensemble fort élégant. Au palais, le vin se livre sans réserve, dévoilant une alliance harmonieuse : de la rondeur, de la fraîcheur et de la finesse.
Hachette
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