Les vins
Sélections
Régions
Goûts et caractères
Occasions
Vignerons
Contenance
Types
Maisons de Champagne
Spiritueux
Les whiskies par pays
Les marques de Spiritueux
SOLDES25 : 10 € de crédit cagnotte par tranche de 150 € d'achat
Mot de passe oublié
Renseignez votre email de connexion. Vous recevrez un lien pour réinitialiser votre mot de passe.
Votre demande a bien été prise en compte. Vous allez recevoir un email contenant un lien pour réinitialiser votre mot de passe
Fermer
Inscrivez-vous et recevez 5€ en bon d'achat
Bordeaux , Margaux
Nouveaux
à partir de
En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl, 1.5L
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
Quantité
Voir la vente
Château Marquis De Terme 2021
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Magnum 1.5L
Prix
Au lieu de
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine Château Marquis De Terme
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2021
Appellation Margaux
Classement Quatrième Cru Classé en 1855
Culture Culture raisonnée
Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Degré d'alcool 13°
Température de service 16-18°C
Boire ou garder Attendre quelques années, Oublier une dizaine d'années en cave
Terroir : 40 hectare de graves profondes typiques de Margaux, localement plus argileuses en profondeur, installées sur 3 grandes unités de terroir :
Âge moyen des vignes : 35 ans
Cépages : Assemblage de 64% de Cabernet sauvignon, 31% de Merlot et 5% de Petit Verdot
Viticulture : Travail viticole de bio précision par l’utilisation de produits bio-contrôle et certifiés. Agriculture Biologique. Gestion respectueuse de la biodiversité. Certification environnementale Haute Valeur Environnementale (HVE3).
Vendanges manuelles : tri sévère à la vigne et au chai. Merlot : du 30 septembre au 4 octobre. Cabernet Sauvignon : du 7 au 15 octobre. Petit Verdot : 22 et 23 septembre.
Vinification : parcellaire en cuves bétons, bois et inox thermo régulées, remplies par gravité sans pompage. Macérations pré-fermentaires à froid ; Fermentation alcoolique sous levures naturelles ; Pratique du pigeage ; Vinification sans sulfites ; Vinification intégrale en barriques.
Élevage : 16 mois en barriques de chêne français dont 50% bois neuf.
Mise en bouteille : Juin 2023.
Desserts
Gateaux
Viandes
Barbecue / Grillé
Gibiers
A garder en cave
A offrir
94/100
Le quête de finesse se poursuit ici et le 2021 ne manque pas de raffinement. L’extraction est modérée, préservant un joli fruité, avec des tannins qui s’intègrent à l’ensemble. Un vin dont le profil nous séduit et qui, espérons-le, montrera la voie pour les millésimes à venir.
Revue du Vin de France
89-91/100
Présentant des arômes de cerises douces, de baies, de sol limoneux et de chêne neuf crémeux, le Marquis de Terme 2021 est moyennement corsé, large et charnu, avec un profil lisse et poli et une profondeur crédible au cœur malgré le millésime difficile.
Wine Advocate (Robert Parker)
Un cru classé toujours au rendez-vous, qui livre un 2021 sérieux, sombre de robe, au nez grillé et vanillé laissant percer le fruit rouge à l'aération. Bien élevée, la bouche offre toute la chair nécessaire pour juguler des tanins saillants mais enrobés qui accompagnent longuement le fruit en finale. On lui prédit un bel avenir.
Hachette
92/100
Un nez charmeur qui ravit par ses notes fraîches et sapides. En bouche, il est l’incarnation de l’élégance, avec ses fruits mûrs, bien généreux, et ses notes florales, en parfait équilibre entre plénitude et délicatesse, tel un funambule qui se promène sur le fil des saveurs. Un délice.
Figaro Vin
Château Marquis de Terme 2000
BU DEUX FOIS CE VIN : 1° FOIS EN FEVRIER 2010 SUR UN GIGOT D\'AGNEAU ET 2° FOIS EN MAI 2010 SUR UN CHATEAUBRIAND. LES 2 FOIS J\'AI TROUVE CE VIN ADMIRABLE EN RAPPORT QUALITE-PRIX QUI MERITE DE MEILLEURS COMMENTAIRES.
Anomyme
le 27/08/2010
Château Marquis de Terme 2001
avons bu il y a un mois un margaux marquis de terme 2001 avec un gigot d\'agneau avons trouve ce vin excellent car arrivé à maturité (rondeur et delicatesse le caractérise)
le 13/02/2010
Autre offre
Une offre disponible pour ce produit
-20%
Sirène de Giscours 2019
Bordeaux Margaux
Magnum
-6%
Château Ferrière 2022
Bouteille
-9%
Château Prieuré-Lichine 2022
-21%
Promotion
Château Marquis de Terme 2016
Pourquoi commander chez Wineandco ?