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Bordeaux , Pauillac
Produit victime de son succès
Domaine Château Pedesclaux
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2013
Appellation Pauillac
Classement Cinquième Grand Cru Classé en 1855
Culture Culture conventionnelle
Degré d'alcool 13°
Température de service Température ambiante
Boire ou garder 2016-2019
Bien que difficile, ce millésime 2013 est très flatteur au nez avec de jolies notes de griottes et autres fruits rouges très mûrs comme la figue ou la mure. La bouche est suave avec des tanins très fondus qui portent un ensemble harmonieux.
L’histoire de Pédesclaux commence au début du XIXème siècle. Le courtier en vins Urbain Pierre Pedesclaux achète le château ainsi que plusieurs parcelles de vignes après la révolution Française. Le vin est classé 5ème Grand Cru Classé en 1855.
En 1891, le château est racheté par la famille du comte de Gastebois. Ses héritiers mettent la propriété en fermage en 1930 auprès de Lucien Jugla puis la lui vendent en 1950 lorsqu’ils décident de se retirer.
Depuis, des efforts de rénovation sont mis en place mais, en 2009 le château est cédé à Jacky Lorenzetti (fondateur de la société immobilière Foncia). La direction technique du château est confiée à Vincent Bache - Gabrielsen. L’objectif est de ramener la qualité du vin au plus haut niveau des vins de Bordeaux.
Le Château Pedesclaux est situé à la sortie nord de Pauillac, à proximité de la Gironde.
Le vignoble est composé de 42 ha sur un ensemble de sols de graves ainsi qu’un sous-sol argileux avec un encépagement constitué de Cabernet-sauvignon (50%), de Merlot (45%) et de Cabernet franc (5%).
L’âge moyen des vignes est de 35 ans et la densité de plantation d’environ 8500 pieds/ha. Le travail de la vigne se fait suivant la pratique de l’agriculture raisonnée, avec travail du sol et enherbement partiel, ainsi qu’avec des interventions régulières pour favoriser la qualité et maîtriser les rendements dans un souci permanent de qualité.
90/100
James Suckling
13/20
Le Point (Jacques Dupont)
93/100
Bettane&Desseauve
91/100
Wine Spectator
Château Pédesclaux 2019
Avec le château pedesclaux on ne peut pas être déçu surtout dans cette année.
Mickael M
le 17/06/2022
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