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Château Puygueraud
Château Puygueraud Blanc 2023

Château Puygueraud Blanc 2023

Name: Château Puygueraud Blanc 2023
Brand: Château Puygueraud
SKU: 6748200
Availability: PreOrder
Rating: 4 (2 reviews)

Bordeaux , Côtes de Bordeaux

4/5 (2 avis client)

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Château Puygueraud
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Blanc
Millésime 2023
Appellation Côtes de Bordeaux

Culture Culture raisonnée
Cépages Sauvignon Gris, Sauvignon
Degré d'alcool 13°
Température de service 12-14°C

Aller plus loin

Le vin

Terroir : Le vignoble repose sur des argiles blanches (calcaires) et des limons sur molasses, offrant des caractéristiques distinctes.

Vignoble : Les pratiques agricoles incluent l'aération des sols sous les rangs par le binage, l'enherbement et le semis d'engrais verts tels que des céréales et des légumineuses dans l'inter-rang. Des amendements organiques stables, à forte teneur en carbone, sont utilisés. Le vignoble est en conversion vers l'agriculture biologique (certifié bio en 2024). Le choix du matériel végétal est diversifié et adapté au terroir lors des replantations. Les vendanges sont effectuées manuellement.

Vinification : Les meilleures pressées sont sélectionnées pour la fermentation en cuves inox.

Élevage : Les vins sont élevés en cuve, sur lies fines, pendant 6 mois.

Le producteur

L’histoire du Château Puygueraud est intimement liée à celle de la famille Thienpont. Tout commence en 1946, George et Monica Thienpont, dont la famille est originaire de Flandre, s’installe au château du XVème siècle et entament sa restauration puis, quelques années plus, est entreprise la restauration du vignoble. En 1981, Nicolas Thienpont rejoint son père et entreprend de passer à une viticulture d’excellence. Leur premier millésime voit le jour en 1983. Depuis 2009, Cyrille, le fils de Nicolas Thienpont, l’a rejoint et travaille à ses côtés à l’élaboration des vins, souhaitant mettre en avant la qualité des sols et du climat des Côtes de Francs, tout en respectant la vigne et son terroir. La Château Puygueraud est aujourd’hui composé de 42 hectares de Merlot, Cabernet Franc et Malbec et 5 hectares de Sauvignons Blanc et Gris répartis sur 67 parcelles.

Les accords mets & vins

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Les avis

87-89/100

Un assemblage de 70 % de Sauvignon Blanc et de 21 % de Sauvignon Gris, le Puygueraud Blanc 2023 révèle un bouquet frais et légèrement variétal de citron, d'herbes, de fleurs de printemps et de pomme verte, suivi par un palais modérément corsé, vif et acidulé qui se termine par une finale citronnée et épicée.

Wine Advocate (Robert Parker)