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Saint-Émilion
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Le Clos des Jacobins, un vignoble de 8,5 hectares à Saint-Émilion, cultive principalement le merlot avec une touche de cabernet franc. Fondé en 1955, le domaine est dirigé par Bernard et Thibaut Decoster, héritiers de Legrand. Le vignoble s'épanouit à proximité de Saint-Émilion, entouré de sols argilo-calcaires et bénéficiant d'un climat océanique. Engagé dans la durabilité, le domaine pratique l'agriculture raisonnée et est certifié SME. Des haies et arbustes abritent la faune et la flore essentielles à la culture des vignes. Le Clos des Jacobins produit une cuvée d'exception, le "Clos des Jacobins", en collaboration avec le maître d'Angélus.
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Le vignoble du Clos des Jacobins s'étend sur 8,5 hectares et est géré avec une approche respectueuse de l'environnement. Il est principalement planté en merlot, avec la présence subtile du cabernet franc. Ancré dans la tradition qui a fait de Saint-Émilion l'une des appellations les plus prestigieuses depuis 1955, l'année de la création du classement, le domaine du Clos des Jacobins continue d'émerveiller les amateurs de vins du monde entier.
Le Clos des Jacobins, un cru classé de Saint-Émilion, est reconnu depuis le XVIIe siècle pour la qualité exceptionnelle de ses vins et la splendeur de son vignoble. Actuellement dirigé par Bernard et Thibaut Decoster, les héritiers de l'entreprise électrique Legrand, le domaine a connu une rénovation complète qui en a fait l'un des fers de lance de l'appellation.
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