Les vins
Bons plans
Régions
Goûts et caractères
Occasions
Contenance
Types
Spiritueux
Les whiskies par pays
Les whiskies par goût
Mot de passe oublié
Renseignez votre email de connexion. Vous recevrez un lien pour réinitialiser votre mot de passe.
Votre demande a bien été prise en compte. Vous allez recevoir un email contenant un lien pour réinitialiser votre mot de passe
Fermer
Bordeaux , Pessac-Léognan
à partir de Au lieu de
En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
Quantité
Voir la vente
Vendu et expédié par Wineandco
DOMAINE DE CHEVALIER BLANC 2011
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Prix
Au lieu de
Domaine Domaine De Chevalier
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Blanc
Millésime 2011
Appellation Pessac-Léognan
Classement Cru Classé de Graves
Culture Culture raisonnée
Cépages Sauvignon, Sémillon
Degré d'alcool 14°
Température de service 10 - 12°C
Boire ou garder 10 à 20 ans
Dégustation : Belle teinte or pâle pleine de vivacité. Nez franc, intense et complexe. Le fruit frais domine avec des notes d’agrumes et de pêche de vigne. Délicates notes minérales, mentholées et fumées. En bouche, c’est un vin tendu par l’acidité du fruit et du sol graveleux, superbement fruité. Sa grande richesse pulpeuse, laisse une impression de douceur délicate dans un contexte fruité de grande fraicheur. Ce vin est très précis, juste, droit et équilibré. Grande pureté et grande classe.
Au milieu de la forêt de Léognan, une clairière de vignes de 35 ha tient lieu de royaume aux cépages bordelais, lieutenants fidèles du Domaine de Chevalier. Rare propriété de Bordeaux à ne pas arborer le titre de Château, elle porte l’épée de la noblesse et le heaume de la valeur ! C’est en conséquence un domaine renommé, reconnu comme tel car classé en blanc et rouge dans l’élite des crus de Graves et de Pessac-Léognan, l’appellation qui les porte. La construction de nouveaux chais et l’achat de parcelles ont permis de perpétuer la recherche de qualité qui caractérise le Domaine de Chevalier.
Légumes
Salades
Viandes
Vollailles
Poissons
Grillades de poissons
Cuisine du monde
Fromages
Fromages frais
Repas festifs
A garder en cave
99/100
James Suckling
97/100
Chevalier touche cette année à la perfection avec ce blanc remarquable de pureté, d’élégance et de finesse. L’équilibre est délicat et raffiné. Avec le rouge, Olivier Bernard fait un superbe doublé en 2011.
Revue du Vin de France
90-93/100
Wine Advocate (Robert Parker)
96/100
Bettane&Desseauve
91-94/100
Wine Spectator
17/20
Jancis Robinson
Autre offre
Une offre disponible pour ce produit
Pourquoi commander chez Wineandco ?