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Domaine de la Vaillère
Domaine de la Vaillère Merlot Igp Cévennes Rouge 2017

Domaine de la Vaillère Merlot Igp Cévennes Rouge 2017

Name: DOMAINE DE LA VAILLÈRE MERLOT IGP CÉVENNES ROUGE 2017
Brand: Domaine de la Vaillère
SKU: 4401400
Availability: OutOfStock
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Languedoc-Roussillon , Cévennes

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Domaine De La Vaillère
Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Couleur Rouge
Millésime 2017
Appellation Cévennes

Culture Culture conventionnelle
Cépages Merlot/Nielluccio
Degré d'alcool 15.5°
Boire ou garder 2019 - 2023

Aller plus loin

Le vin

Robe sombre et profonde traversée de quelques éclats pourpres. Nez puissant et riche, qui marie pleinement arômes de mûre, de violette et de bâton de réglisse. L’attaque chaleureuse est équilibrée par une matière fraîche et jeune, aux tanins serrés et fins, gage d’un bon vieillissement. Saveur fruitée en bouche et légère touche truffée en finale.

Le producteur

Entre vallées du Gardon et pays de garrigues, au cœur du vignoble de Saint-Jean-de-Serres, cette "tribu" atypique élabore des vins surprenants et variés issus de la récolte de quelques parcelles sélectionnées d'une vaste exploitation familiale de plusieurs générations.