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Loire
3 avis
La présence de vignes en Vendée est reconnue depuis l’époque gallo-romaine. Mais c’est à Armand Jean du Plessis, Duc de Richelieu que l’on doit la valorisation des vignes et du vin. Dès lors, la production n’a donc cessé croitre, jusqu’aux années 1875-1897, période de crise phylloxérique.
Après les ravages du phylloxéra, et l’invasion des variétés hybrides qui a suivi, un vignoble Vitis vinifera s’est reconstitué depuis 1945, avec les cépages gamay, pinot noir, cabernet, négrette, chenin et chardonnay pour l’essentiel.
Les vignerons se regroupent en 1953 sous la bannière «Â Anciens Fiefs du cardinal »Â pour finalement opter en 1965 pour l’appellation «Â Fiefs Vendéens » qui sera reconnue AOC en 2011. L’AOC Fiefs Vendéens est morcelée sur 5 terroirs, Brem, Chantonnay, Mareuil, Pissotte et Vix.
Sur les 18 vignerons de l’appellation, 10 conduisent leurs vignes en griculture Biologique ou Biodynamie, ce qui représente près de 46,55% de l’appellation qui s’étend sur 418,37 hectares revendiqués en AOC pour 2019.
La production se répartit entre les vins rosés majoritaires (50%), chiffre qui s’explique par le côté balnéaire de la Vendée ; 31 % pour les vins rouges, avec une nette progression de l’élevage en fûts ; et les vins blancs 19 % seulement, ce qui en fait des vins recherchés et prisés.
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3 avis sur les vins de Fiefs Vendéens
J. Mourat Ovni Blanc 2022
Une merveille comme toujours
Mathieu M
le 07/07/2023
Un bonheur de boire ce vin frais en été avec l'apéro !
Tristan M
le 18/04/2023
J. Mourat Ovni Blanc 2021
Excellente découverte de ce vin Ovni
le 02/01/2023
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