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Fiefs Vendéens

Vins de Fiefs Vendéens

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La présence de vignes en Vendée est reconnue depuis l’époque gallo-romaine. Mais c’est à Armand Jean du Plessis, Duc de Richelieu que l’on doit la valorisation des vignes et du vin. Dès lors, la production n’a donc cessé croitre, jusqu’aux années 1875-1897, période de crise phylloxérique.

Après les ravages du phylloxéra, et l’invasion des variétés hybrides qui a suivi, un vignobleÂ Vitis viniferaÂ s’est reconstitué depuis 1945, avec les cépagesÂ gamay, pinot noir, cabernet, négrette, chenin et chardonnayÂ pour l’essentiel.

Les vignerons se regroupent en 1953 sous la bannière «Â Anciens Fiefs du cardinalÂ »Â pour finalement opter en 1965 pour l’appellation «Â Fiefs VendéensÂ » qui seraÂ reconnue AOC en 2011. L’AOC Fiefs Vendéens est morcelée sur 5 terroirs,Â Brem, Chantonnay, Mareuil, Pissotte et Vix.

Sur les 18 vignerons de l’appellation, 10 conduisent leurs vignes enÂ griculture BiologiqueÂ ouÂ Biodynamie, ce qui représente près deÂ 46,55% de l’appellationÂ qui s’étend sur 418,37 hectares revendiqués en AOC pour 2019.

La production se répartit entre lesÂ vins rosés majoritairesÂ (50%), chiffre qui s’explique par le côté balnéaire de la Vendée ; 31 % pour les vins rouges, avec une nette progression de l’élevage en fûts ; et les vins blancs 19 % seulement, ce qui en fait desÂ vins recherchés et prisés.