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  • J. Mourat Ovni Blanc 2023
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  • J. Mourat Ovni Blanc 2023
    Fruité

J. Mourat Ovni Blanc 2023

Loire , Fiefs Vendéens

  • Nouveau

Produit victime de son succès

L'avis de Wineandco

Fraicheur et gourmandise pour un plaisir délicat !

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

  • Domaine Vignobles Mourat

  • Pays France

  • Région Loire

  • Couleur Blanc

  • Millésime 2023

  • Appellation Fiefs Vendéens

  • Culture Culture raisonnée

  • Cépages Sauvignon, Chardonnay

  • Degré d'alcool 12°

  • Température de service 11 - 12°C

  • Boire ou garder Jusqu'à 2 ans

Aller plus loin

Le vin

La cuvée O.V.N.I (comprendre Objet Viticole Non Identifié) est typiquement le vin des copains, facile à boire, expressif en arômes, frais et généreux sur le palais.

Notes de dégustation : Un nez exquis d'agrumes, de pêche jaune et même d'amandes caractérise ce vin. Il se marie parfaitement avec toutes sortes de fruits de mer, de fromages frais, de plats épicés ou tout simplement à l'apéritif ! Devenu culte dans les bars à vin de la région, il est la petite pépite dont on ne peut plus se passer !

Accord Mets-Vin : Ce vin aux arômes d'agrumes et de pêche jaune se marie merveilleusement bien avec une variété de plats. Essayez-le avec des fruits de mer frais, des fromages frais comme la mozzarella ou le chèvre, ou des plats épicés pour mettre en valeur sa polyvalence. Il est également parfait en apéritif pour ouvrir l'appétit avant un repas. Ce vin est devenu une véritable pépite dans les bars à vin de la région, et il apportera sans aucun doute une touche spéciale à vos occasions spéciales !

Le producteur

Vignobles Mourat, l’étendard de l’AOC Fiefs Vendéens !

Tout à l’ouest de la Vallée de La Loire, au sud du Muscadet, se situent les Fiefs vendéens… Parce oui, en Vendée aussi il y a de la vigne ! C’est ici, sur les premiers contreforts du Massif Armoricain, entre le Marais Poitevin et le Bocage Vendéen, que se situent les vignobles Mourat, sur un terroir de schistes aux influences maritimes…

Les Mourat sont d’abord vignerons sur l’ile de Ré, avant de devenir marchands de vin à la fin du 19ième siècle jusqu’à ce que Jean Mourat fonde le vignoble actuel : Château Marie du Fou. Depuis l’arrivée de Jérémie en 1998, la propriété familiale, convertie à l’agriculture biologique, produit notamment des cuvées en Vin de France, accessibles à tous et porteuses de la fraicheur et de la typicité du terroir Vendéen.

Les vignobles Mourat sont devenus la figure de proue de la région et nous sommes tombés sous le charme de ses vins de copain par excellence, qui ne demandent qu’à être partagés !

Les accords mets & vins

Cuisine du monde

  • Sushi

Légumes

  • Salades

Son goût

Autre offre

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