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Rhône , Côte-Rôtie
Produit victime de son succès
Domaine E. Guigal
Pays France
Région Rhône
Couleur Rouge
Millésime 2011
Appellation Côte-Rôtie
Culture Culture conventionnelle
Cépages Syrah
Degré d'alcool 14°
Température de service Carafer 2 heures, servir entre 16 et 18°C
Boire ou garder Apogée 2025 - 2040
Produisant avec la même ferveur les plus belles appellations de la vallée du Rhône, Guigal atteint à ce jour les sommets avec ses cuvées parcellaires. Autre cuvée d'exception des mythiques Côte Rôtie de chez LIEN-MARQUE[2343, Guigal], "la Landonne" se positionne sur un registre plus massif que "La Mouline" et plus sèveux que "La Turque".
Elevée 38 mois en pièces neuves, personne ne maîtrise mieux l'élevage en Vallée du Rhône que la famille Guigal : fabricant eux-mêmes leurs foudres et barriques, leurs vins défient l'épreuve du temps avec un grand brio. Le terroir de La Landonne est composé d'argilo-calcaire avec une concentration importante d'oxydes de fer.
Cette Landonne est certainement la plus belle réussite de Philippe Guigal et son équipe sur ce millésime 2011. D'une robe presque noire, aux scintillements violines éclatants, ce vin exprime un bouquet tout simplement envoûtant. Le charme s'accorde à merveille avec l'élégance au moment de humer se précieux nectar. Différentes familles d'arômes s'entremêlent avec harmonie: exprimant de prime abord des notes de mûre sauvage, de cassis juteux, le nez évolue sans cesse telle une farandole. De fines senteurs de lard fumé, de réglisse ou de pivoine fanée sont perceptibles, certains dégustateurs relevant également des touches de tapenade et de romarin. L'attaque en bouche est impressionnante de densité et de précision. Le palais est immédiatement transporté dans la dimension sphérique et charnue de cette Landonne. Le grain de tanin est très satiné même si le temps permettra de dompter sa puissance d'aujourd'hui. Le développement en bouche est remarquable puisque la puissance est rafraîchie par une belle tension, sur des notes notamment un soupçon anisées. La finale est intense bien qu'encore un peu fougueuse, promettant une dégustation inoubliable dans une décennie.
Une véritable "bombe" aujourd'hui, mais une immense bouteille en devenir...
La maison Guigal est sans conteste la plus belle réussite en vallée du Rhône depuis sa création en 1946 par Etienne Guigal.
Grâce aux nombreuses acquisitions de la famille Guigal et surtout grâce à celle du Château d'Ampuis, la vinification et l'élevage se font dans ses caves. La viticulture est depuis toujours réalisée dans le respect de l'environnement. L'équipe qui travaille sur le domaine anticipe les maladies et lutte contre les parasites de manière naturelle. Cette philosophie permet aux raisins cultivés de révéler pleinement la complexité des plus beaux terroirs du Rhône septentrional.
Fromages
Fromages frais
Viandes
Vollailles
Poissons
Grillades de poissons
Légumes
A garder en cave
A offrir
Repas festifs
99/100
Wine Advocate (Robert Parker)
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