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Saumur-Champigny
1 avis
Le Domaine de la Seigneurie est un domaine viticole situé à Saumur. Il est dirigé avec passion par Alban Foucher, artisan vigneron, qui a repris les rênes en 2005 du domaine familial âgé de plus de 50 ans.
Le vignoble est planté sur des sols principalement argilo-calcaire, une conversion vers l'agriculture biologique est en cours (le processus prends 3 ans), signe de l'engagement pour le respect des équilibres naturels et de l'environnement du domaine.
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1 avis sur les vins de La Seigneurie
La Seigneurie Saumur-Champigny Vieilles Vignes à Pierrot 2020
Bien déçu par ce vin , j'en attendais mieux
Daniel M
le 19/12/2023
Au domaine La Seigneurie, le vin est bien plus qu'une simple boisson, il incarne un véritable héritage culturel et un art de vivre à la française. Avec une équipe dévouée et passionnée, il travaille nos vignes avec soin et respect de l'environnement, dans le cadre d'une agriculture biologique. Ils considèrent chaque bouteille comme un produit d'exception, tant par ses saveurs uniques que par sa capacité de conservation. leur chai est ouvert aux visiteurs, offrant une expérience de dégustation inoubliable au cœur de nos vignobles.
Alban Foucher, artisan vigneron et propriétaire du domaine La Seigneurie, incarne la passion et l'engagement pour la qualité du vin. Après des expériences viticoles à travers le monde, il revient en 2005 pour perpétuer la tradition familiale avec une approche résolument moderne. Ils sont fiers de leur conversion à l'agriculture biologique, un témoignage de leur volonté de préserver l'environnement et de répondre aux attentes des clients en matière de durabilité.
Le vignoble, établi sur des sols argilo-calcaires, bénéficie également de la diversité apportée par des sols sableux et caillouteux. Cette variété de terroirs se reflète dans la richesse des saveurs de leur vins. Ils mettent un point d'honneur à permettre à chaque cépage de s'épanouir dans les meilleures conditions, offrant ainsi des vins d'une qualité exceptionnelle.
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