LES CLOS PERDUS CUVÉE 141 ROUGE 2016

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Caractéristiques

  • Pays : France
  • Région : Languedoc-Roussillon
  • Appellation : Corbières
  • Domaine : LES CLOS PERDUS
  • Millésime : 2016
  • Couleur : Rouge
  • Assemblage : Carignan 50% / Grenache 35% / Mourvèdre 15%
  • Boire ou garder : 2019-2024
  • Degré d'alcool : 14.5

Le domaine

C’est au cours d’une à visite à un ami dans le Languedoc en 2002, que les fondateurs des Clos Perdus furent frappés par la majesté des vieilles vignes, par la diversité des cépages, des sols, du climat et du terrain.
Avec l’impression que la pleine expression et le potentiel de certains terroirs de cette région n’avaient pas été réalisés, ils acquiert en 2003 1,5 ha de vignes dans les Corbières Maritimes.
Ce sont maintenant 20 ha de vignes qui sont cultivés par le domaine selon les principes de l’agriculture biologique et biodynamique.
Peu à peu, les vins sont devenus plus équilibrés, et s’ils présentent un caractère moins fruité, ils ont développé une plus grande complexité et une expression plus prononcée du terroir.

Description

L’AOC Corbières s’étend des portes de Carcassonne aux étangs de Leucate et de Narbonne, des contreforts des Pyrénées au pied de la Montagne Noire, sur une surface de 11.800 hectares. C’est l’appellation du Languedoc ayant la plus grande superficie, elle présente donc des sols très diversifiés : schiste, grès, calcaire, marnes. Le relief est très accidenté, fait de bassins et de versants, et le territoire est marqué par trois massifs qui le délimitent. La vigne est ainsi cultivée à plus de 400 mètres d’altitude au pied du Mont Tauch, entre Tuchan et Villeneuve des Corbières.
Plusieurs cépages sont utilisés dans la production des vins rouges et rosés de l'AOC Corbières : le carignan, la grenache noir, le cinsault, la syrah et le mourvèdre. Les vins blancs sont quant à eux issus des cépages grenache blanc et maccabeu.
Les Corbières rouges sont charnus, élégants et ont un bon potentiel de garde. Ils sont également caractérisés par des arômes complexes de torréfaction, surtout sur les terroirs orientaux qui assurent une grande maturité au raisin par l’exceptionnel ensoleillement méditerranéen et les étés secs. Les vins de l’AOC Corbières déclinés en blanc sont définis comme amples et équilibrés, riches en arômes de fruits exotiques. Les rosés, sont eux légers et fruités.

”Une nouvelle fois, le Languedoc Roussillon prouve la régularité du niveau qualitatif de ses millésimes. Sur l’ensemble du vignoble régional, le millésime 2016 s’inscrit dans la lignée des grands millésimes de ce début de siècle écrit Vitisphère.

Avis des experts

Revue du Vin de France

15/ 20

"Cuvée 141 est charmeur et pulpeux avec une sensation de fruits rouges bien mûrs. Un vin structuré aux tanins onctueux."

Avis des clients