LOUIS JADOT MÂCON VILLAGES DOMAINE GRANGE MAGNIEN BLANC 2018

«Un vin tout en fraîcheur et minéralité !»

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Caractéristiques

  • Pays : France
  • Région : Bourgogne
  • Appellation : Mâcon Villages
  • Domaine : LOUIS JADOT
  • Type de culture : Culture conventionnelle
  • Assemblage : Chardonnay 100%
  • Millésime : 2018
  • Degré d'alcool : 12.5
  • Boire ou garder : Apogée 2019 - 2021
  • Couleur : Blanc

Le domaine

LOUS JADOT : UN INCONTOURNABLE BOURGUIGNON

La réputation de la maison Louis Jadot n’est plus à faire. Depuis ses débuts à l’aube du 19ème siècle jusqu’à ce jour, chaque héritier du domaine a su apprivoiser l’environnement et la richesse d’un terroir aussi unique que diversifié pour produire des vins de grande qualité. Nous comprenons vite que pour la maison Louis Jadot « produire des vins en Bourgogne, c’est s’enrichir de [son] passé pour construire [son] avenir ».

Description

Appellation Mâcon Villages :
La Bourgogne du Sud offre à la vigne un fourmillement de vallées et de vallons teintés de couleurs d’aquarelle. Entre la Côte Chalonnaise et la roche de Solutré, les monts du Mâconnais s’étendent sur quelques 40 kilomètres, bordés par la Saône et la Grosne. Implantée ici dès l’époque gallo-romaine, la vigne connut un vif élan grâce aux puissantes abbayes de Cluny et de Tournus.
Instituées en 1937, les Appellations d’Origine Contrôlée des vins blancs du Mâconnais peuvent être appelées (en Chardonnay) dans l’arrondissement de Mâcon et de ses 11 communes environnantes : Mâcon Villages et Mâcon suivi du nom de la commune d’origine.

Les mots du Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne (BIVB) sur le millésime 2018 ne laissent pas de place au doute : les vins de cette année là devraient appartenir à une "très grande année".
Pour les blancs, le BIVB annonce des vins à très belle complexité aromatique, explosifs au nez, dont la diversité des arômes reflète incroyablement bien celle de chaque terroir.
Les rouges sont quant à eux structurés et puissants, avec des tanins enrobés, toujours selon le BIVB. Un millésime tout en gourmandise avec des maturités accomplies.

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