Reuilly
L'appellation d'origine contrôlée Reuilly est située dans le Centre-Est de la France, dans le département de l'Indre. Elle s'étend sur les communes de Reuilly, Saint-Benoît-du-Sault et La Châtre-Langlin. Les vins de Reuilly sont produits à partir de cépages noirs (Pinot noir, Côt noir) et de cépages blancs ( Sauvignon blanc, Pinot blanc, Chardonnay). Les vins de l'appellation Reuilly sont caractérisés par une belle acidité, une certaine finesse et une certaine elegance. Les vins rouges de Reuilly sont généralement fruités, avec des arômes de cerise, de cassis et de prune. Les vins blancs de Reuilly sont quant à eux caractérisés par une belle finesse, avec des arômes de citrus, de pêche et de floraux.
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Le vignoble Reuilly
L'appellation Reuilly est une région viticole située dans la vallée de la Loire, en France. Elle est réputée pour la production de vins blancs, rouges et rosés de grande qualité. Reuilly possède le statut d'AOC (Appellation d'Origine Contrôlée), ce qui garantit l'authenticité et l'origine des vins produits dans cette zone géographique précise.
Les vignobles de Reuilly s'étendent sur environ 200 hectares de sols variés, comprenant des terres argilo-calcaires et des silex. Cette diversité de sols joue un rôle majeur dans le caractère distinctif des vins de l'appellation.
Les vins de Reuilly
Les vins blancs de Reuilly sont souvent élaborés à partir du cépage Sauvignon Blanc, qui s'épanouit particulièrement bien dans la région. Ils se caractérisent par leur fraîcheur, leurs arômes d'agrumes, de fruits à chair blanche et leurs nuances minérales, attribuées aux sols de silex. Ces vins blancs sont souvent vifs et élégants, avec une acidité agréable qui les rend aptes au vieillissement.
Quant aux vins rouges et rosés de Reuilly, ils sont principalement élaborés à partir du cépage Pinot Noir. Les vins rouges présentent des notes de fruits rouges et noirs, parfois avec des nuances épicées et des tanins délicats.