Les avis clients sur les Vieux millésimes

Château Olivier Rouge 2012

Un Pessac classique sur les fruits noirs, un millésime 2012 à pleine maturité. Ouvert 2h avant le service

Château Malartic-Lagravière Rouge 2011

Mûr, élégant avec de la puissance. Se déguste déjà avec un passage en carafe mais pourra tenir des années.

Château Fayat 2012

Rapport qualité prix étonnant, doit-être carafé dès l'ouverture, et bu rapidement ensuite. Moyennant quoi : une merveill

Domaine Chanson Pernand-Vergelesses 1er Cru les Vergelesses 2014

Beau pinot sur le kirsch, la framboise et la vanille. Bouche croquante avec beaucoup de dynamisme. Très plaisant.

Château D'Issan 2014

Beau boisé toasté et chocolaté confirmé par une bouche soyeuse sur des tanins d'une grande finesse. Très bon Margaux !

Château Malartic-Lagravière Rouge 2011

Délicieux ! Les tanins ont fondu, le vin est très rond avec une longueur correcte. S’apprécie le plus avec du fromage.

Domaine de la Vieille Julienne Châteauneuf-du-Pape Réservé 2012

Puissance, complexité et longueur en bouche au rdv. En a encore sous le pied !

Champagne Deutz Cuvée Hommage à William Deutz 2013

Champagne d’exception. Puissant et minéral !

Château Sociando-Mallet 2012

Ma valeur sûre, belle robe violine, bouquet friand sur des notes de cerise. Gras, puissance avec des beaux tannins fins.

Château Cantemerle 2014

Robe sombre, puissance d'arômes d'épices et de chocolat. Belle intensité du fruit. Belle dégustation.

Château Chauvin 2014

Intense, puissant et équilibré, beau fruit noir avec un boisé fin. Une belle entrecôte par exemple...

Château Labegorce 2014

Nez timide, puis solide structureavec des tanins vifs et puissants, finale fraîche. A découvrir

Domaine Laffont Madiran Cuvee Erigone 2014

Nez profond, arômes de fruits noirs, le vin commence à se goûter, mais la bouche faire encore jeune et puissante.

Château Bastor-Lamontagne 2010

Belle couleur doré très expressif. C’est délicieux, excellent sauternes

Le Benjamin de Beauregard 2014

Après avoir apprécié le Château et le Pavillon, j'ai tenté le Benjamin. 3ème sur le podium, rapport Q/P.

Château Taillefer 2014

Soyeux, doux et raffiné. Belle découverte

Château Bastor-Lamontagne 2006

Dégusté en dessert, ou seul en apéritif, grande finesse.

M. Chapoutier Bila-Haut Occultum Lapidem Rouge 2014

J'en ai plusieurs millésimes dans ma cave, et je veillerai à ne pas en manquer. j'aime ces vins puissants et ronds .

Sueño Tempranillo 2013

j'ai bu ce vin ,sur un couscous ;étonnant ? j'aime les vins espagnols ,et celui ci est à la hauteur de mes attentes .

Champagne Louis Roederer Brut Millésime 2009 Sous étui

Grande année pour cette maison et grand champagne qui vieilli admirablement bien.

Champagne Louis Roederer Brut Blanc de Blancs Millésimé 2010 Sous étui

D'une grande finesse, beaucoup de tension et de droiture aussi. Un grand champagne.

Chateau Doisy Daëne 2006 Blanc Liquoreux, Second Cru Classé En 1855

Peut-être le meilleur rapport qualité prix de Barsac/Sauternes, d'une grande régularité quelque soit le millésime.

Clos des Verdots Côtes de Bergerac Blanc Moelleux 2014

Une pure gourmandise qui se déguste en toute occasion.

Champagne Bollinger la Grande Année 2002

Un grand champagne qui défi le temps. Excellent.

Brumont Château Bouscassé Vieilles Vignes 2014

Excellent rapport qualité/prix, beaucoup d'élégance dans ce 100% Tannat.

Clos de L'Oratoire 2014

Très bien fait, déjà accessible mais tiendra encore des années sans problème.

Dom Perignon 2002 Vintage Sans Coffret

Une bouteille exceptionnelle bue pour une occasion exceptionnelle!

Champagne Amour de Deutz Blanc de Blancs 2013

Une valeur sûre chez Deutz ! Le contenant est aussi beau que le contenu est bon.

Château Dassault 2012

Une reference en terme de Chateau Bordelais, un vin puissant et raffiné, idéal pour une soirée entre amis

Château Grand Corbin 2001

Une reference, une belle année et un moment inoubliable. Ceci dit, à consommer prochainement