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SAINT-JOSEPH ''Les Challeys'' rouge 1999

Rhône , Saint-Joseph

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Delas

  • Pays France

  • Région Rhône

  • Couleur Rouge

  • Millésime 1999

  • Appellation Saint-Joseph

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Syrah

  • Température de service Ouvrir une heure à l'avance

  • Boire ou garder Exquis dès maintenant et jusqu'en 2009

Aller plus loin

Le vin

Plongeant bien loin ses racines dans cette roche primaire de Saint-Joseph, la cuvée "Les Challeys" en tire toute l’identité austère de ces coteaux escarpés. Dressée de main de maître par la Maison Delas, cette bouteille de Saint-Joseph parle le fruit sciemment assemblé au bois par un élevage talentueux en barriques partiellement neuves. Droite comme un échalas, elle ne dément pas son style corsé, envoûtant et subtilement rémanent en bouche. Ce Saint-Joseph du très beau millésime 1999 aime communier avec un plateau de fromages au grand complet.

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