SARGET DE GRUAUD-LAROSE rouge 2004,

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Sarget de Gruaud-Larose Rouge 2004,

Bordeaux , Saint-Julien

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Château Gruaud-larose

  • Pays France

  • Région Bordeaux

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2004

  • Appellation Saint-Julien

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot

  • Température de service 16° - carafer 1h

  • Boire ou garder Jusqu'en 2015-2016

Aller plus loin

Le vin


Ce Sarget de Gruaud-Larose 2004 est composé à 57% de Cabernet Sauvignon et à 30% de Merlot. Les 13% restants se répartissent en Cabernet Franc et Petit Verdot. Il offre une robe d’une belle couleur rouge rubis/grenat. Le nez s’ouvre sur de nombreux parfums de fruits agréables, on ressent la mûre et la cerise notamment. On peut également sentir des notes boisées. En bouche, le vin est moyennement corsé. On retrouve des tanins justement intégrés et discrets. L’équilibre et satisfaisant comme la longueur en bouche. Un vin agréable à déguster à tout moment.

Ce vin a été bien évalué par les experts, Jancis Robinson lui a décerné un 16.5/20. On pourra profiter de ce Sarget de Gruaud-Larose 2004 pendant une poignée années, il sera délicieux jusqu’en 2015-2016. Il accompagnera dignement une belle viande rouge tendre et goûteuse. Un tournedos de bœuf par exemple, accompagné de ses champignons, sera parfait.

Le producteur

Sarget de Gruaud-Larose est le second vin du fameux et non moins célèbre Château Gruaud-Larose, en appellation Saint-Julien. Gruaud-Larose est un Second Grand Cru de la classification de 1855, sa réputation n’est plus à faire, il est un symbole de Saint-Julien. S’étalant sur plus de 80 hectares de vignes, Gruaud-Larose est un des plus vastes de l’appellation. On y trouve prioritairement du Cabernet Sauvignon et du Merlot. Le grand vin est réalisé à partir des vieilles vignes du domaine de plus de 40 ans. Le second vin Sarget de Gruaud-Larose est réalisé à partir de la jeune vigne. Les deux vins sont réalisés avec le même soin.

Les avis

17/20

Gault & Millau

16.5/20

Jancis Robinson

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